Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Le nom mortadella dérive du terme latin mortarium, qui désignait le mortier avec lequel on hachait la viande de porc à l'aide du pilon. Dans le musée archéologique de Bologne se trouve une stèle de l'époque romaine représentant un berger accompagnant des porcs, avec un mortier et un pilon à la main. Ce produit de charcuterie constituait lui aussi une méthode de conservation de la viande de porc dans le temps. La technique de production est officiellement établie par le cardinal Farnèse en 1661, qui décréta que seule la viande de porc devait être utilisée. Il s'agit probablement du premier véritable cahier des charges de production d'un aliment dans l'histoire. La Mortadella Bologna est produite uniquement avec des morceaux nobles du porc, de la viande et des lardons hachés de manière appropriée. Sa saveur est pleine et bien équilibrée grâce à la présence de morceaux de gras de gorge de porc, qui confèrent davantage de douceur à la viande de porc.
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Le nom mortadella dérive du terme latin mortarium, qui désignait le mortier avec lequel on hachait la viande de porc à l'aide du pilon. Dans le musée archéologique de Bologne se trouve une stèle de l'époque romaine représentant un berger accompagnant des porcs, avec un mortier et un pilon à la main. Ce produit de charcuterie constituait lui aussi une méthode de conservation de la viande de porc dans le temps. La technique de production est officiellement établie par le cardinal Farnèse en 1661, qui décréta que seule la viande de porc devait être utilisée. Il s'agit probablement du premier véritable cahier des charges de production d'un aliment dans l'histoire. La Mortadella Bologna est produite uniquement avec des morceaux nobles du porc, de la viande et des lardons hachés de manière appropriée. Sa saveur est pleine et bien équilibrée grâce à la présence de morceaux de gras de gorge de porc, qui confèrent davantage de douceur à la viande de porc.
