Le Ragù de Sanglier Sauvage de MarcheEat est un condiment riche et savoureux, dont la technique de préparation repose sur une longue cuisson et une marinade initiale pour attendrir la viande et réduire son goût sauvage. Ses caractéristiques techniques incluent le brunissement initial du soffritto de légumes et de la viande dans de l'huile d'olive extra vierge, suivi d'une cuisson lente à feu doux, de vin blanc et de poivre noir.
Le Ragù de Sanglier Sauvage de MarcheEat est un condiment riche et savoureux, dont la technique de préparation repose sur une longue cuisson et une marinade initiale pour attendrir la viande et réduire son goût sauvage. Ses caractéristiques techniques incluent le brunissement initial du soffritto de légumes et de la viande dans de l'huile d'olive extra vierge, suivi d'une cuisson lente à feu doux, de vin blanc et de poivre noir.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
