नरम मक्खन को चीनी और वेनिला के साथ क्रीम बनने तक मिलाएँ।
अंडा डालें और मिलाएँ।
मैदा, स्टार्च, बेकिंग सोडा और नमक डालें और मिलाते रहें।
दो प्रकार की चॉकलेट और हेज़लनट्स डालें, और एक समान मिश्रण प्राप्त होने तक मिलाएँ।
कम से कम आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें।
मिश्रण से गेंदें बनाएं और उन्हें बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे पर रखें।
प्रीहीटेड ओवन में 180 डिग्री पर 12-15 मिनट तक बेक करें।
यह नुस्खा लगभग 30 छोटे कुकीज़ या 18 मध्यम कुकीज़ बनाता है।
Italia, Lombardia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 442.88 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 49.97 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 27.64 |
| वसा (ग्राम) | 24.84 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 12.66 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.38 |
| फाइबर (ग्राम) | 2 |
| बिक्री | 0.22 |
