एक गरम और हल्का तला हुआ पैन में एक स्कूप मात्रा का मिश्रण डालें।
तुरंत पैन को हैंडल से पकड़कर उसे सभी सतह पर फैलाएं।
अगर छोटे छिद्र बने, तो तुरंत एक चम्मच के पीछे से उन्हें ढक दें।
गोल्डन होने तक पकाएं और अन्य क्रेप्स के लिए पुनरावृत्ति करें।
पैन
स्कूप
चम्मच
आटे और तरल का अनुपात 1:3 होना चाहिए। पैन को उच्च ताप पर गरम किया जाना चाहिए और हल्का सा तला होना चाहिए, लेकिन पकाने के समय में गर्मी मध्यम होनी चाहिए।
Italia, Lombardia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 114.24 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 16.54 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.9 |
| वसा (ग्राम) | 2.93 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.25 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.4 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.17 |
| बिक्री | 0.07 |
