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प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

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5.0
23 समीक्षाएँ · Google Maps

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  1. बारी शैली का कैलज़ोने
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बारी शैली का कैलज़ोने
किण्वित खाद्य पदार्थ

बारी शैली का कैलज़ोने

Emporion की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
30 मिनट
पकाने की विधि
20 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Puglia
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

बारी शैली का कैलज़ोने क्लासिक कैलज़ोने का एक रूप है, जो पुगलिया के बारी शहर से उत्पन्न हुआ है। यह पुगलियाई पाक परंपरा का एक विशिष्ट व्यंजन है, जिसकी पहचान इसके अर्धचंद्राकार आकार और पके टमाटर, नमकीन रिकोटा, काली जैतून और प्याज पर आधारित स्वादिष्ट भरावन से होती है। अपनी ताज़ा और सच्ची सामग्रियों की बदौलत, बारी शैली का कैलज़ोने हर कौर में भूमध्यसागरीय स्वादों का विस्फोट देता है। इसे बनाना सरल है और केवल कुछ बुनियादी सामग्रियों की आवश्यकता होती है, लेकिन अंतिम परिणाम बेहद लाजवाब होता है। इस पुगलियाई व्यंजन के प्रामाणिक स्वाद से खुद को मोहित होने दें।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • मैदा500 g
  • खमीर25 g
  • पके टमाटर400 g
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹458.52
  • नमकीन रिकोटा150 g
  • काली जैतून100 g
  • प्याजस्वाद के लिए
  • जैतून का तेल1 काँच
    चयनित देश में यह उत्पाद भेजा नहीं जा सकता
    ₹693.11
  • नमकस्वाद के लिए
  • काली मिर्चस्वाद के लिए

पोषण मूल्य

596 kcal प्रति सर्विंग · 294 g

पोषण मूल्य

596 kcal प्रति सर्विंग · 294 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

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तैयारी

  1. 1

    6 में से चरण 1: मैदा को चौकी पर डालें और उसे थोड़े गुनगुने पानी में घोले हुए खमीर, एक चुटकी नमक और आधे गिलास से थोड़ा अधिक तेल के साथ गूंथ लें

  2. 2

    6 में से चरण 2: आटे को गूंथें, उसे रसोई के तौलिये से ढकें और 60 मिनट तक उठने दें

  3. 3

    6 में से चरण 3: आधे गिलास तेल वाले एक सॉसपैन में कटा हुआ प्याज नरम करें और छिले व कटे हुए टमाटर डालें

  4. 4

    6 में से चरण 4: नमक, काली मिर्च और बीज निकाली हुई व कटी हुई जैतून डालें

  5. 5

    6 में से चरण 5: सॉस को गाढ़ा होने दें। आटे को बेलकर गोले काटें। भरावन भरें और अर्धचंद्राकार बंद करें। खूब सारे तेल में तलें

  6. 6

    6 में से चरण 6: जब वे अच्छी तरह सुनहरे हो जाएँ तो सोखने वाले कागज़ पर निकाल लें

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
पाए गए
दूध · सोलेनेसी · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग294 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा2,495 kJ596 kcal849 kJ203 kcal
वसा15.63 g5.32 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल6.26 g2.13 g
कार्बोहाइड्रेट93.65 g31.88 g
जिसमें से शर्करा6.08 g2.07 g
फाइबर4.67 g1.59 g
प्रोटीन23.41 g7.97 g
नमक1.15 g0.39 g
  • प्रोटीन7.97 g · 15%
  • कार्बोहाइड्रेट31.88 g · 62%
  • वसा5.32 g · 23%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • चाकू
    फ्लैट इनॉक्स लाइन का स्टेक या पिज़्ज़ा चाकू
    Spaghetti & Mandolino

    फ्लैट इनॉक्स लाइन का स्टेक या पिज़्ज़ा चाकू

    ₹ 1,482.18

  • बेकिंग ट्रे
  • कटोरा
  • गिलास
भंडारण
इसे रेफ्रिजरेटर में अधिकतम 3 दिन तक रखें
अन्य जानकारी
बारी का कैलज़ोने पुगलिया की, विशेष रूप से बारी शहर की, एक विशिष्ट विशेषता है। इसका आकार अर्धचंद्राकार होता है और इसमें पके टमाटर, नमकीन रिकोटा, काली जैतून और प्याज जैसी सामग्री भरी जाती है। यह एक स्वादिष्ट और मनभावन व्यंजन है, जिसे गरम परोसना सबसे अच्छा है।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

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  • Google Maps पर 5.0, 23 समीक्षाएँ Emporion की
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