अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

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5.0
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मुलायम फोकाच्चिनी

मुलायम फोकाच्चिनी

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
180 मिनट
पकाने की विधि
20 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

मुलायम फोकाच्चिनी देहाती स्वाद वाली छोटी-छोटी स्वादिष्ट चीज़ें हैं, दोस्तों के साथ एपरिटिफ़ के लिए, ब्रेड के बदले परोसने के लिए या बच्चों के स्नैक के लिए बिल्कुल उपयुक्त। ये बेहद नरम हैं और रोज़मेरी की मनमोहक खुशबू देती हैं: एक सरल और स्वादिष्ट रेसिपी!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • आटा500 g
  • पानी350 g
  • ताज़ा बेकर्स यीस्ट10 g
  • नमक10 g
  • मोटा नमकस्वाद के लिए
  • रोज़मेरीस्वाद के लिए
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    स्टार्टर
    Le ricette di angelasurano80
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    पोषण मूल्य

    135 kcal प्रति सर्विंग · 43 g

    पोषण मूल्य

    135 kcal प्रति सर्विंग · 43 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 12 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

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    तैयारी

    1. 1

      10 में से चरण 1: तय करें कि हाथ से गूंधना है या मिक्सर से; एक कटोरे या स्टैंड मिक्सर में आटा डालें, यीस्ट डालें और धीरे-धीरे पानी मिलाते हुए चलाएँ। क्लिंग फ़िल्म से ढककर 30 मिनट के लिए रखें।

    2. 2

      10 में से चरण 2: समय बीतने के बाद नमक डालें और तब तक गूँथें जब तक आटा चिकना न हो जाए (कम से कम 10-15 मिनट)।

    3. 3

      10 में से चरण 3: आटा हल्का-सा हाथों से चिपकना चाहिए; इसे और 30 मिनट आराम दें, फिर एक बार फोल्ड करें।

    4. 4

      10 में से चरण 4: फिर से क्लिंग फ़िल्म से ढककर बंद ओवन में कम से कम एक घंटे या दोगुना होने तक रखें।

    5. 5

      10 में से चरण 5: इसके बाद आटे को बराबर भागों में बाँटें, उन्हें पहले से तेल लगे या एंटी-स्टिक स्प्रे लगे मफ़िन मोल्ड में रखें।

    6. 6

      10 में से चरण 6: फोकाच्चिनी को गर्म वातावरण में दोगुना होने तक उठने दें (लगभग 30 मिनट लगेंगे)। जब वे फूल जाएँ, तो हर मफ़िन की सतह पर उँगलियों से गड्ढे बनाइए।

    7. 7

      10 में से चरण 7: मोटे नमक से स्वाद दें, और यदि पसंद हो तो रोज़मेरी डालें।

    8. 8

      10 में से चरण 8: 220° पर गरम किए गए ओवन में 20 मिनट तक भाप के साथ बेक करें। (भाप बनाने के लिए ओवन में उबलते पानी से भरी एक कटोरी रखें)

    9. 9

      10 में से चरण 9: ओवन से निकालें और ट्रे से बाहर कम से कम 10 मिनट ठंडा होने दें।

    10. 10

      10 में से चरण 10: लो, आपकी फोकाच्चिनी तैयार हैं!

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन है
    • लैक्टोज फ्री
    • इसमें निकल है
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    संक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटनपाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    औसत मानप्रति सर्विंग43 ग्राम · 12 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा567 kJ135 kcal1,308 kJ313 kcal
    वसा0.31 g0.71 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.03 g0.08 g
    कार्बोहाइड्रेट29.98 g69.19 g
    जिसमें से शर्करा0.71 g1.63 g
    फाइबर0.94 g2.17 g
    प्रोटीन4.65 g10.74 g
    नमक0.33 g0.76 g
    • प्रोटीन10.74 g · 13%
    • कार्बोहाइड्रेट69.19 g · 85%
    • वसा0.71 g · 2%
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    सुझाव और भंडारण

    भंडारण
    फोकाच्चिनी को कमरे के तापमान पर वायुरोधी डिब्बे में या काँच की क्लोश के नीचे रखकर दो दिन तक सुरक्षित रखा जा सकता है। इन्हें बेहतर रखने की आदर्श जगह ओवन के अंदर है। खाने से पहले बस इन्हें ओवन में गरम कर लें। हर प्रकार की ब्रेड की तरह, आप इन्हें फ़्रीज़र में भी जमा सकते हैं और ज़रूरत पड़ने पर पिघला सकते हैं।

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई

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