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उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

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पुएर शेंग चाय (कच्ची) वाइल्ड ओल्ड ट्री 2010

पुएर शेंग चाय (कच्ची) वाइल्ड ओल्ड ट्री 2010 357 ग्राम

श्रेणी
कॉफी, चाय और हर्बल चाय

Tea Soul द्वारा बेचा और भेजा गया

₹5,033.50

वैट सहित कीमत

विवरण

वाइल्ड ओल्ड ट्री पुएर शेंग चाय की टिकिया युन्नान के दक्षिण-पश्चिमी भाग लिंचांग क्षेत्र में एकत्र की गई जंगली चाय की पत्तियों से बनी है। इस चाय का स्वाद मीठा और सुगंध तीव्र है, जबकि इसका स्वाद-प्रोफ़ाइल मुलायम है और इसमें स्पष्ट कड़वे सुर नहीं हैं। समय और परिपक्वता के साथ शेंग की सुगंधात्मक विशेषताएं विकसित हो सकती हैं और स्वाद की नई बारीकियां उभर सकती हैं। उत्पत्ति का स्थान लिंचांग, युन्नान, चीन तैयारी हम वाइल्ड ओल्ड ट्री पुएर शेंग चाय को लगभग 150 मिलीलीटर क्षमता वाले गैवान में पारंपरिक चीनी विधि (गोंग फू चा) से बनाने की दृढ़ता से सलाह देते हैं। इस विधि में 5 ग्राम पत्तियों से कई बार आसव किया जा सकता है और चाय के स्वाद की सभी बारीकियों का सर्वोत्तम अनुभव मिलता है। पानी को 90°C तक गर्म करें, पत्तियों को थोड़ी देर धोएं और फिर 15 सेकंड का पहला आसव करें। पानी को उसी तापमान पर रखते हुए, और पानी डालकर उन्हीं पत्तियों का उपयोग जारी रखें तथा हर बार आसव का समय 5 सेकंड बढ़ाएं (15 - 20 - 25…)। इस चाय से लगभग 8 बार आसव किया जा सकता है। पश्चिमी शैली की अधिक पारंपरिक तैयारी के लिए 200 मिलीलीटर कप में 2.5 ग्राम पत्तियां 90°C पानी के साथ 2 मिनट तक आसव करें। बेहतर स्वाद-अनुभव के लिए आसव का समय पूरा होते ही चाय को छानने की सलाह दी जाती है। सुझाए गए आसव समय को अपनी पसंद के अनुसार थोड़ा बदला जा सकता है, ताकि स्वाद कम या अधिक तीव्र प्राप्त हो। ठंडी और सूखी जगह में, सीधे सूर्यप्रकाश से दूर रखने की सलाह दी जाती है।

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

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  6. 6सोयाउपलब्ध नहीं
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादउपलब्ध नहीं
  8. 8सूखे मेवेउपलब्ध नहीं
  9. 9अजवाइनउपलब्ध नहीं
  10. 10सरसोंउपलब्ध नहीं
  11. 11तिलउपलब्ध नहीं
  12. 12सल्फाइटउपलब्ध नहीं
  13. 13लूपिनउपलब्ध नहीं
  14. 14मोलस्कउपलब्ध नहीं

धूसर रंग में: नहीं पाए गएउपलब्ध नहीं

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