Golden Yunnan Special Grade लाल चाय (काली) पूरी तरह से Yunnan के Camellia assamica पेड़ों से प्राप्त छोटी कलियों से बनी है। फसल में सावधानीपूर्वक चयन इसे अपनी तरह का एक अनोखा उत्पाद बनाता है और उन लोगों की रुचि भी आकर्षित करता है जो आमतौर पर इसकी टैनिनयुक्त प्रकृति के कारण लाल चाय नहीं पीते। Golden Yunnan का रूप कुछ हद तक कुछ Yin Zhen सफेद चायों की याद दिला सकता है, लेकिन इन कलियों का सुनहरा रंग दर्शाता है कि उत्पाद को काफी कुशलता से पूरी तरह ऑक्सीकृत किया गया है। प्रसंस्करण की देखभाल और चुनी हुई फसल के कारण, वास्तव में, Golden Yunnan Special Grade लाल चाय (काली) कप में ऑक्सीकरण की विशिष्ट विशेषताओं को व्यक्त नहीं करती, बल्कि एक हल्का वनस्पति-स्वर बनाए रखती है। स्वाद में, आसव एक पुष्पीय सुगंधित पक्ष भी दिखाता है, इससे पहले कि वह अपने मीठे स्वाद से पूरे मुँह को जीत ले, जो वनस्पति उपस्थिति के कारण, कुछ हद तक गन्ने की याद दिलाएगा। आफ्टरटेस्ट में अंततः ऑक्सीकृत संकेत कच्चे कोको जैसे स्वाद के रूप में महसूस किया जा सकता है, और चखने के अंत में यह स्वाद तालु पर एक सुखद कोमल और ऊष्मा भरी अनुभूति छोड़ता है। उत्पत्ति का स्थान Yunnan, चीन उत्पादन तोड़ाई के बाद Golden Yunnan Special Grade लाल चाय (काली) की पत्तियों को निर्माता द्वारा निर्धारित समय के अनुसार धूप में मुरझाने दिया जाता है, फिर मोड़ने की अवस्था में ले जाया जाता है। इस प्रसंस्करण चरण में उत्पाद एक यांत्रिक और हस्तचालित हेरफेर से गुजरता है, जो पत्ती के भीतर रसों के मिश्रण की अनुमति देता है। यहीं से एक सतत ऑक्सीडेशन प्रक्रिया शुरू होती है, जिसे तापमान-नियंत्रित वातावरण में उत्पाद को रखकर सबसे बेहतर ढंग से नियंत्रित किया जा सकता है। जब पत्ती अपना विशिष्ट भूरा रंग प्राप्त कर लेती है, तब पौधीय द्रव्यमान में शेष नमी को गरम हवा की धाराओं से हटाया जाता है। कुछ दिनों के आराम के बाद चाय सेवन के लिए तैयार हो जाती है। Golden Yunnan Special Grade लाल चाय (काली) के लिए आसव विधि हम पारंपरिक चीनी विधि (Gong Fu Cha) में लगभग 100 मिली क्षमता वाले Gaiwan के साथ Golden Yunnan Special Grade लाल चाय (काली) को डालकर बनाने की जोरदार सलाह देते हैं। पश्चिमी शैली की अधिक पारंपरिक तैयारी के लिए हम 150 मिली कप में 90°C पानी के साथ 3 ग्राम पत्तियाँ और डेढ़ मिनट का आसवन समय सुझाते हैं। इसे ठंडी, सूखी जगह में और सीधी धूप से दूर रखने की सलाह दी जाती है।
मूल्य में कर शामिल है
Golden Yunnan Special Grade लाल चाय (काली) पूरी तरह से Yunnan के Camellia assamica पेड़ों से प्राप्त छोटी कलियों से बनी है। फसल में सावधानीपूर्वक चयन इसे अपनी तरह का एक अनोखा उत्पाद बनाता है और उन लोगों की रुचि भी आकर्षित करता है जो आमतौर पर इसकी टैनिनयुक्त प्रकृति के कारण लाल चाय नहीं पीते। Golden Yunnan का रूप कुछ हद तक कुछ Yin Zhen सफेद चायों की याद दिला सकता है, लेकिन इन कलियों का सुनहरा रंग दर्शाता है कि उत्पाद को काफी कुशलता से पूरी तरह ऑक्सीकृत किया गया है। प्रसंस्करण की देखभाल और चुनी हुई फसल के कारण, वास्तव में, Golden Yunnan Special Grade लाल चाय (काली) कप में ऑक्सीकरण की विशिष्ट विशेषताओं को व्यक्त नहीं करती, बल्कि एक हल्का वनस्पति-स्वर बनाए रखती है। स्वाद में, आसव एक पुष्पीय सुगंधित पक्ष भी दिखाता है, इससे पहले कि वह अपने मीठे स्वाद से पूरे मुँह को जीत ले, जो वनस्पति उपस्थिति के कारण, कुछ हद तक गन्ने की याद दिलाएगा। आफ्टरटेस्ट में अंततः ऑक्सीकृत संकेत कच्चे कोको जैसे स्वाद के रूप में महसूस किया जा सकता है, और चखने के अंत में यह स्वाद तालु पर एक सुखद कोमल और ऊष्मा भरी अनुभूति छोड़ता है। उत्पत्ति का स्थान Yunnan, चीन उत्पादन तोड़ाई के बाद Golden Yunnan Special Grade लाल चाय (काली) की पत्तियों को निर्माता द्वारा निर्धारित समय के अनुसार धूप में मुरझाने दिया जाता है, फिर मोड़ने की अवस्था में ले जाया जाता है। इस प्रसंस्करण चरण में उत्पाद एक यांत्रिक और हस्तचालित हेरफेर से गुजरता है, जो पत्ती के भीतर रसों के मिश्रण की अनुमति देता है। यहीं से एक सतत ऑक्सीडेशन प्रक्रिया शुरू होती है, जिसे तापमान-नियंत्रित वातावरण में उत्पाद को रखकर सबसे बेहतर ढंग से नियंत्रित किया जा सकता है। जब पत्ती अपना विशिष्ट भूरा रंग प्राप्त कर लेती है, तब पौधीय द्रव्यमान में शेष नमी को गरम हवा की धाराओं से हटाया जाता है। कुछ दिनों के आराम के बाद चाय सेवन के लिए तैयार हो जाती है। Golden Yunnan Special Grade लाल चाय (काली) के लिए आसव विधि हम पारंपरिक चीनी विधि (Gong Fu Cha) में लगभग 100 मिली क्षमता वाले Gaiwan के साथ Golden Yunnan Special Grade लाल चाय (काली) को डालकर बनाने की जोरदार सलाह देते हैं। पश्चिमी शैली की अधिक पारंपरिक तैयारी के लिए हम 150 मिली कप में 90°C पानी के साथ 3 ग्राम पत्तियाँ और डेढ़ मिनट का आसवन समय सुझाते हैं। इसे ठंडी, सूखी जगह में और सीधी धूप से दूर रखने की सलाह दी जाती है।
प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध प्रत्येक उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ में निर्दिष्ट एक पार्टनर विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। यह प्लेटफ़ॉर्म एक मेटासर्च/मार्केटप्लेस की तरह कार्य करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेन-देन का धारक बनता है।
शिपिंग सीधे विक्रेता भागीदार द्वारा संभाली जाती है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसकी लॉजिस्टिक नेटवर्क से भेजा जाता है और कूरियर को सौंपा जाता है। यह तरीका अधिक कुशल डिलिवरी की अनुमति देता है और यह सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी के पास हो जिसके पास वास्तविक उत्पाद उपलब्धता है।
प्रोडक्ट पेज पर विक्रेता या निर्माता द्वारा दिए गए डेटा यानी आधिकारिक लेबल के अनुसार सामग्री, एलर्जन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है। यदि आपकी एलर्जी या असहिष्णुता है, तो खरीदारी से पहले कृपया पेज को ध्यान से देखें और विशिष्ट शंकाओं के लिए विक्रेता से संपर्क करें।
इस प्लेटफ़ॉर्म का उद्देश्य फ़ूड सेक्शन में मेड इन इटली को महत्व देना और उसे अधिक सुलभ बनाना है। हम ई-कॉमर्स फ़ूड क्षेत्र के उन विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। प्रत्येक उत्पाद एक पहचान योग्य विक्रेता और एक पूर्ण जानकारी-शीट से जुड़ा होता है: हमारा उद्देश्य है कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ हो विश्वास के साथ खरीदना।
आपूर्ति का समय और लागत विक्रेता व गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में आपको हमेशा अद्यतन डिलीवरी अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपिंग के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार भिन्न हो सकते हैं।
