परंपरागत चीनी शैली में तैयार की गई यिक्सिंग मिट्टी की गइवान प्रसिद्ध चीनी बैंगनी मिट्टी, जिसे चीन में ज़ी शा हू कहा जाता है, से बनाई जाती है। यह प्रकार की मिट्टी चीन में सबसे प्रसिद्ध है और इसके सहायक उपकरणों का उपयोग बहुत समय से चाय समारोह में किया जाता है। इनका नाम एक छोटे शहर के नाम पर रखा गया है, जो जियांगसू प्रांत में स्थित है, जहाँ लोहे खनिज का विशेष मिश्रण इन सहायक उपकरणों का अनूठा रंग बनाने का कारण बनता है। उन्हें बिना इनेमल के भट्ठी में पकाया जाता था और विशेष प्रकार की चाय तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता था। मिट्टी की छिद्रित प्रकृति के कारण, गइवान को धीरे-धीरे उस चाय के प्रकार का उपयोग करके पकाना चाहिए। यह मौसम बनाना इसलिए भी महत्वपूर्ण है कि यिक्सिंग के सहायक उपकरणों का उपयोग करना। यिक्सिंग गइवान का उपयोग काली (लाल) और ऊलोंग चाय के साथ करना है, जैसे कि पुराना पीउर चाय। इन्हें हरी या सफेद चाय के लिए भी उपयोग किया जा सकता है, लेकिन पानी को recipiente में डालने से पहले लगभग 85 °C पर ठंडा करना चाहिए। यिक्सिंग गइवान तैयारी के दौरान अपने अंदर एक छोटी मात्रा में चाय अवशोषित करती हैं। लंबे समय तक उपयोग के बाद, गइवान एक परत विकसित करेगी जो चाय का स्वाद और रंग बनाए रखती है। इस कारण से, गइवान यिक्सिंग को साफ करने के लिए साबुन का उपयोग नहीं करना चाहिए। इसके बजाय, उन्हें मीठे पानी से धोकर हवा में सूखने दिया जाना चाहिए। एक चाय के ज्ञाता केवल एक विशेष चाय का उपयोग करते हैं किसी विशेष चाय के बर्तन में, ताकि अवशोषित स्वाद को भ्रष्ट न करें।
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परंपरागत चीनी शैली में तैयार की गई यिक्सिंग मिट्टी की गइवान प्रसिद्ध चीनी बैंगनी मिट्टी, जिसे चीन में ज़ी शा हू कहा जाता है, से बनाई जाती है। यह प्रकार की मिट्टी चीन में सबसे प्रसिद्ध है और इसके सहायक उपकरणों का उपयोग बहुत समय से चाय समारोह में किया जाता है। इनका नाम एक छोटे शहर के नाम पर रखा गया है, जो जियांगसू प्रांत में स्थित है, जहाँ लोहे खनिज का विशेष मिश्रण इन सहायक उपकरणों का अनूठा रंग बनाने का कारण बनता है। उन्हें बिना इनेमल के भट्ठी में पकाया जाता था और विशेष प्रकार की चाय तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता था। मिट्टी की छिद्रित प्रकृति के कारण, गइवान को धीरे-धीरे उस चाय के प्रकार का उपयोग करके पकाना चाहिए। यह मौसम बनाना इसलिए भी महत्वपूर्ण है कि यिक्सिंग के सहायक उपकरणों का उपयोग करना। यिक्सिंग गइवान का उपयोग काली (लाल) और ऊलोंग चाय के साथ करना है, जैसे कि पुराना पीउर चाय। इन्हें हरी या सफेद चाय के लिए भी उपयोग किया जा सकता है, लेकिन पानी को recipiente में डालने से पहले लगभग 85 °C पर ठंडा करना चाहिए। यिक्सिंग गइवान तैयारी के दौरान अपने अंदर एक छोटी मात्रा में चाय अवशोषित करती हैं। लंबे समय तक उपयोग के बाद, गइवान एक परत विकसित करेगी जो चाय का स्वाद और रंग बनाए रखती है। इस कारण से, गइवान यिक्सिंग को साफ करने के लिए साबुन का उपयोग नहीं करना चाहिए। इसके बजाय, उन्हें मीठे पानी से धोकर हवा में सूखने दिया जाना चाहिए। एक चाय के ज्ञाता केवल एक विशेष चाय का उपयोग करते हैं किसी विशेष चाय के बर्तन में, ताकि अवशोषित स्वाद को भ्रष्ट न करें।
