जैविक Puer Sheng (कच्ची) मिनी सर्विंग्स Wu Liang Origin 2021 120 ग्राम

जैविक Puer Sheng (कच्ची) Wu Liang Origin चाय की प्रत्येक सर्विंग 4 ग्राम की है, जो एकल आसवन के लिए एकदम उपयुक्त मात्रा है। इस छोटे से ईंट के रूप में दबी हुई गहरी पत्तियों पर सुनहरी रोएँदार कलियों की चमक है। चाय मीठी है, और इसकी कोमल सुगंध तुरंत देवदार के जंगल में सैर की याद दिलाती है। यह जैविक चाय प्रसिद्ध स्वायत्त प्रांत Puer के Zhengwan गाँव से आती है। चखना - दृष्टि और गंध जैविक sheng Wu Liang Origin puer की छोटी-छोटी चौकोर इकाइयाँ दबी हुई पत्तियों से बनी हैं, जिनके रंग गहरे हरे, वन-हरे और सैन्य हरे से लेकर हल्के भूरे और खाकी तक हैं, और इनमें सुनहरी कलियों की प्रचुर उपस्थिति है। आसवित होने पर, पत्तियाँ नाशपाती के रस, अगरबत्ती, राल, हरी लकड़ी और चमड़े की बहुत हल्की सुगंध छोड़ती हैं। कप में तरल गहरे सुनहरे पीले रंग का होता है। GONG FU CHA चखने के नोट्स जैविक sheng Wu Liang Origin puer चाय का पहला आसवन एक नाज़ुक लेकिन पहले से ही बहुत परिभाषित ऑर्गेनोलेप्टिक प्रोफ़ाइल वाला तरल देता है: मधुमक्खी के मोम और कच्ची नाशपाती के नोट्स, फिर राल और अंत में छाल जैसी लकड़ी की सुगंध। दूसरे आसवन के साथ नाशपाती का फल-सुगंधित स्वाद अधिक तीव्र हो जाता है, जबकि थोड़ा घास जैसा वनस्पति नोट और बहुत हल्की कसैलापन उभरती है। चीड़ की सुइयों जैसी बाल्समिक नोट्स महसूस होती हैं, जो चाय को बहुत सुखद ताजगी देती हैं, इसके बाद अगरबत्ती का एक संकेत आता है। तीसरे और बाद के आसवन में, शुरुआत में फिर से छाल जैसी लकड़ी के नोट्स मिलते हैं, नाशपाती के फल-सुगंधित आधार पर जो मौजूद रहता है, और एक लंबी, ताज़ी, बाल्समिक स्थायित्व जो शंकुधारी जंगलों की सुगंधों की याद दिलाती है। पश्चिमी शैली में जैविक sheng Wu Liang Origin puer चाय की शुरुआत में नाशपाती का मीठा स्वाद और चीड़ की राल के नोट्स होते हैं, जिनके बाद आर्टिचोक जैसी ताज़ी वनस्पति सुगंध आती है। बाद में तालू पर नीलगिरी जैसी बाल्समिक नोट और अगरबत्ती की सुगंध आती है, साथ में इलायची का हल्का मसालेदार संकेत भी। अंत में एक अप्रत्याशित पुष्पीय नोट महसूस होता है, जबकि स्थायित्व ताज़ी और हल्की फल-सुगंधित बनी रहती है। शरीर रेशमी और मुलायम होता है, बस हल्की सी कसैलापन के साथ। कप के तल की सुगंध लेने पर, अगरबत्ती और मधुमक्खी के मोम की सुगंध महसूस की जा सकती है। उत्पत्ति स्थान Zhengwan – Puer, चीन तैयारी हम दृढ़ता से सलाह देते हैं कि जैविक sheng Wu Liang Origin puer चाय को पारंपरिक चीनी विधि (gong fu cha) में आसवित किया जाए ताकि इन पत्तियों का सर्वोत्तम स्वाद लिया जा सके। इस तैयारी का पालन करते हुए, लगभग 100 मिली gaiwan में एक चौकोर हिस्सा रखा जा सकता है ताकि विभिन्न स्वादों वाले कई आसवन प्राप्त हों। पश्चिमी शैली की क्लासिक तैयारी के लिए हम 200 मिली कप में 100°C पानी के साथ एक चौकोर हिस्सा, दो मिनट के आसवन समय के लिए सुझाते हैं। सीधी धूप से दूर, ठंडी और सूखी जगह पर रखने की सलाह दी जाती है। सामग्री बॉक्स में 5 सर्विंग वाली जैविक sheng Wu Liang Origin puer चाय के 6 पैकेट हैं, कुल 30 सर्विंग्स।