
Oolong चाय और Osmanthus के फूल कम ऑक्सीडेशन वाली oolong चाय और सुगंधित Osmanthus फूलों का एक खुशबूदार मेल है। चाय की पत्तियाँ और फूल पाउच में बाँटने से पहले मिश्रित किए जाते हैं, इसलिए हर चाय पाउच में चाय/फूल का अनुपात समान रहता है। फूलों और सूखे खुबानी की मीठी सुगंध धीरे-धीरे हल्के घास जैसे नोटों में बदलती है, जिसका अंत मुलायम होता है। यह चाय युन्नान के प्रसिद्ध Pu'er प्रांत में स्थित Dahei पर्वत से आती है। हर पैक में 4 ग्राम के 15 पाउच होते हैं, जो आपकी आसवन प्रक्रियाओं के लिए एकदम सही मात्रा है। Oolong चाय और Osmanthus के फूल अलग-अलग रेशमी पिरामिड पाउचों में आते हैं, जिनमें कम ऑक्सीडेशन वाली ओलोंग चाय की छोटी, वन-हरी और गोलाकार पत्तियाँ, तथा चमकीले पीले और नारंगी पंखुड़ियों वाले Osmanthus फूल होते हैं। आसवन के बाद, फूल और पत्तियाँ सूखे खुबानी की पुष्पीय और फल-सुगंधित सुगंध छोड़ते हैं, एक वनस्पति और ताज़ा अंत के साथ। तरल सुनहरे पीले रंग का होता है, पुआल जैसी झलकियों के साथ, बहुत स्पष्ट और चमकदार। Oolong चाय और Osmanthus के फूल का आरंभ मीठा और पुष्पीय होता है, जिसमें शहद के नोट और फल-सुगंधित नोट होते हैं जो खुबानी की चटनी और पकी पीली आड़ू की याद दिलाते हैं। मक्खनी, वेनिला जैसी और कस्टर्ड जैसी झलकियाँ भी महसूस होती हैं, एक हल्के वनस्पति और युवा घास तथा क्लोरोफिल के उमामी अंत के साथ। स्थायित्व लंबा और मीठा है, खुबानी जैम के नोटों और तालू पर बनी रहने वाली ताज़गी की अनुभूति के साथ। न कड़वा, न कसैला, यह एक क्रीमी और मख़मली शरीर वाली चाय है, जिसे दिन के किसी भी समय पिया जा सकता है। उत्पत्ति स्थान Pu'er, Yunnan, चीन। आसव विधि: हम सलाह देते हैं कि Oolong चाय और Osmanthus के फूल को 200-250 मिली क्षमता वाले कप में डाला जाए। 4 ग्राम पत्तियों के साथ, आप अनेक आसवन कर सकते हैं ताकि चाय के सभी स्वादों को बेहतर ढंग से महसूस किया जा सके। आप 85°C पानी के साथ 3 मिनट का पहला आसवन कर सकते हैं और उन्हीं पत्तियों का पुनः उपयोग करके बाद के आसवन कर सकते हैं, पानी को उसी तापमान पर रखते हुए, और पिछली आसवन अवधि में लगभग 20-30 सेकंड जोड़ते हुए।
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Oolong चाय और Osmanthus के फूल कम ऑक्सीडेशन वाली oolong चाय और सुगंधित Osmanthus फूलों का एक खुशबूदार मेल है। चाय की पत्तियाँ और फूल पाउच में बाँटने से पहले मिश्रित किए जाते हैं, इसलिए हर चाय पाउच में चाय/फूल का अनुपात समान रहता है। फूलों और सूखे खुबानी की मीठी सुगंध धीरे-धीरे हल्के घास जैसे नोटों में बदलती है, जिसका अंत मुलायम होता है। यह चाय युन्नान के प्रसिद्ध Pu'er प्रांत में स्थित Dahei पर्वत से आती है। हर पैक में 4 ग्राम के 15 पाउच होते हैं, जो आपकी आसवन प्रक्रियाओं के लिए एकदम सही मात्रा है। Oolong चाय और Osmanthus के फूल अलग-अलग रेशमी पिरामिड पाउचों में आते हैं, जिनमें कम ऑक्सीडेशन वाली ओलोंग चाय की छोटी, वन-हरी और गोलाकार पत्तियाँ, तथा चमकीले पीले और नारंगी पंखुड़ियों वाले Osmanthus फूल होते हैं। आसवन के बाद, फूल और पत्तियाँ सूखे खुबानी की पुष्पीय और फल-सुगंधित सुगंध छोड़ते हैं, एक वनस्पति और ताज़ा अंत के साथ। तरल सुनहरे पीले रंग का होता है, पुआल जैसी झलकियों के साथ, बहुत स्पष्ट और चमकदार। Oolong चाय और Osmanthus के फूल का आरंभ मीठा और पुष्पीय होता है, जिसमें शहद के नोट और फल-सुगंधित नोट होते हैं जो खुबानी की चटनी और पकी पीली आड़ू की याद दिलाते हैं। मक्खनी, वेनिला जैसी और कस्टर्ड जैसी झलकियाँ भी महसूस होती हैं, एक हल्के वनस्पति और युवा घास तथा क्लोरोफिल के उमामी अंत के साथ। स्थायित्व लंबा और मीठा है, खुबानी जैम के नोटों और तालू पर बनी रहने वाली ताज़गी की अनुभूति के साथ। न कड़वा, न कसैला, यह एक क्रीमी और मख़मली शरीर वाली चाय है, जिसे दिन के किसी भी समय पिया जा सकता है। उत्पत्ति स्थान Pu'er, Yunnan, चीन। आसव विधि: हम सलाह देते हैं कि Oolong चाय और Osmanthus के फूल को 200-250 मिली क्षमता वाले कप में डाला जाए। 4 ग्राम पत्तियों के साथ, आप अनेक आसवन कर सकते हैं ताकि चाय के सभी स्वादों को बेहतर ढंग से महसूस किया जा सके। आप 85°C पानी के साथ 3 मिनट का पहला आसवन कर सकते हैं और उन्हीं पत्तियों का पुनः उपयोग करके बाद के आसवन कर सकते हैं, पानी को उसी तापमान पर रखते हुए, और पिछली आसवन अवधि में लगभग 20-30 सेकंड जोड़ते हुए।
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