एक बर्तन में स्टेविया, अंडे, चावल का तेल डालें।
इलेक्ट्रिक व्हिस्क का उपयोग करके एक क्रीम बनाने के लिए मिलाएं।
आटा मिलाएँ और व्हिस्क का उपयोग करके फिर से काम करें।
जब आटा टुकड़ों में बँट जाए, तो धीरे-धीरे और धैर्यपूर्वक हाथों से सब कुछ मिलाएं।
आटे को एक चिकने और सममित लोई में काम करें।
30 मिनट के लिए फ्रिज में आराम करने दें।
आटे को बेकिंग पेपर पर आधे सेंटीमीटर या थोड़ा मोटा रोलिंग पिन से बेलें।
1 चम्मच पिस्ता प्रोटीन क्रीम के साथ भरें और गेंद या पारंपरिक कुकी का आकार दें।
लगभग 15 मिनट के लिए 180 डिग्री पर प्रीहीटेड स्टैटिक ओवन में पकाएं।
इलेक्ट्रिक व्हिस्क
रोलिंग पिन
बेकिंग पेपर
Italia, Lombardia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 294.05 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 59.18 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.6 |
| वसा (ग्राम) | 9.26 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.35 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.59 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.98 |
| बिक्री | 0.02 |