
प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध प्रत्येक उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ में निर्दिष्ट एक पार्टनर विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। यह प्लेटफ़ॉर्म एक मेटासर्च/मार्केटप्लेस की तरह कार्य करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेन-देन का धारक बनता है।
शिपिंग सीधे विक्रेता भागीदार द्वारा संभाली जाती है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसकी लॉजिस्टिक नेटवर्क से भेजा जाता है और कूरियर को सौंपा जाता है। यह तरीका अधिक कुशल डिलिवरी की अनुमति देता है और यह सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी के पास हो जिसके पास वास्तविक उत्पाद उपलब्धता है।
प्रोडक्ट पेज पर विक्रेता या निर्माता द्वारा दिए गए डेटा यानी आधिकारिक लेबल के अनुसार सामग्री, एलर्जन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है। यदि आपकी एलर्जी या असहिष्णुता है, तो खरीदारी से पहले कृपया पेज को ध्यान से देखें और विशिष्ट शंकाओं के लिए विक्रेता से संपर्क करें।
इस प्लेटफ़ॉर्म का उद्देश्य फ़ूड सेक्शन में मेड इन इटली को महत्व देना और उसे अधिक सुलभ बनाना है। हम ई-कॉमर्स फ़ूड क्षेत्र के उन विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। प्रत्येक उत्पाद एक पहचान योग्य विक्रेता और एक पूर्ण जानकारी-शीट से जुड़ा होता है: हमारा उद्देश्य है कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ हो विश्वास के साथ खरीदना।
आपूर्ति का समय और लागत विक्रेता व गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में आपको हमेशा अद्यतन डिलीवरी अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपिंग के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार भिन्न हो सकते हैं।
सूखे शीताके मशरूम के स्लाइस को एक कटोरे में गुनगुने पानी के साथ कम से कम 20 मिनट तक, या नरम होने तक भिगो दें। छानकर हल्के से निचोड़ लें।
गर्म सब्ज़ी शोरबा तैयार करें और चाहें तो स्वाद को अधिक गहरा करने के लिए मशरूम भिगोने वाला छना हुआ पानी भी डालें।
एक बड़े सॉसपैन में एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल गरम करें और कटी हुई शैलॉट को धीमी आँच पर तब तक भूनें जब तक वह पारदर्शी न हो जाए।
सॉसपैन में चावल डालें और लगातार हिलाते हुए कुछ मिनट तक भूनें, जब तक दाने चमकदार न हो जाएँ।
चावल में एक करछी गरम सब्ज़ी शोरबा डालें और धीरे से मिलाएँ। एक-एक करछी करके शोरबा डालते रहें, और हर बार तब तक प्रतीक्षा करें जब तक पिछला तरल सोख न लिया जाए।
चावल के पकने के लगभग मध्य में, भिगोए हुए शीताके स्लाइस डालें और पहले की तरह शोरबा डालते हुए पकाना जारी रखें।
जब चावल अल डेंटे और क्रीमी हो जाए, तो सॉसपैन को आँच से हटाएँ और मार्जरीन तथा कसा हुआ परमेज़ान रेग्जियानो (या न्यूट्रिशनल यीस्ट) मिलाकर मलाईदार बनाएं।
चिकनी और क्रीमी बनावट के लिए जोर से मिलाएँ।
रिसोट्टो को बहुत गरम-गरम परोसें, ऊपर से ताज़ा कटा अजमोद और अपनी पसंद के अनुसार काली मिर्च छिड़कें।
शीताके मशरूम बॉक्स
Italia, Lombardia

| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 359.46 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 55.51 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 5.6 |
| वसा (ग्राम) | 10.09 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.96 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.4 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.98 |
| बिक्री | 0.25 |