Bresaolatekercsek ricottával
Egyszerű és elegáns bresaolatekercsek citromos-metélőhagymás ricottakrémmel töltve, rukkolán tálalva, friss kakukkfűvel, borssal és egy kevés nyers olajjal befejezve.
Hozzávalók
- Bresaola (szeletek)
6 Egységek6 Egységek - Ricotta
190 g190 g - Metélőhagyma (finomra vágva)
1 Egység1 Egység - Kezeletlen citrom héja (reszelve)
1 Egység1 Egység - Fekete bors (frissen őrölve)
1 Csipet1 Csipet - Olio limera (ízlés szerint + néhány csepp a befejezéshez)
2 evőkanál2 evőkanál - Rukkola
1 Maréknyi1 Maréknyi - Friss kakukkfű (díszítéshez)
3 Gallyak3 Gallyak
Megvásárolható termékek
Limera Extra szűz Nocellara olívaolaj – 50 cl (1 üveg)
1 termék1 termék Ft 4694,96-28%
Előkészítés
- LÉPÉS 1 / 5
Egy tálban dolgozd össze a ricottát (180-200 g) a finomra vágott metélőhagymával, a reszelt citromhéjjal és a frissen őrölt fekete borssal.
- LÉPÉS 2 / 5
Adj hozzá néhány evőkanál Olio Limera-t, és keverd sima, lágy krémmé.
- LÉPÉS 3 / 5
Oszd el a krémet minden bresaolaszeleten, majd óvatosan tekerd fel őket tekercsekké.
- LÉPÉS 4 / 5
Rendezd a tekercseket rukkolaágyra.
- LÉPÉS 5 / 5
Tálalás előtt fejezd be még egy kevés citromhéjjal, néhány friss kakukkfűágacskával, egy kevés őrölt borssal és néhány csepp nyers Olio Limera-val.
Általános információk
Tárolási tudnivalók
Hűtőben, légmentesen záródó edényben 1-2 napig tárold. A rukola frissessége miatt lehetőleg még aznap fogyaszd el.
Származás
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
| Energia (kcal) | 141,39 |
| Szénhidrát (g) | 0,91 |
| ebből cukrok (g) | 0,91 |
| Zsír (g) | 5,12 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 1,71 |
| Fehérje (g) | 22,85 |
| Rost (g) | 0,42 |
| Só (g) | 1,07 |
- Fehérje22,85g · 65%
- Szénhidrát0,91g · 3%
- Zsír5,12g · 33%
Gyakran ismételt kérdések
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
