Grillezett őszibarackos saláta
Friss és egyszerű nyári saláta grillezett őszibarackkal, krémes stracciatellával, koktélparadicsommal és vöröshagymával, vegyes saláta és galambbegy-saláta ágyon, extra szűz olívaolajjal ízesítve.
Hozzávalók
- Érett őszibarack
2 Egységek2 Egységek - Stracciatella (krémes sajt)
150 g150 g - Koktélparadicsom
200 g200 g - Vöröshagyma
1 Egység1 Egység - Vegyes saláta és galambbegy-saláta
100 g100 g - Limera extra szűz olívaolaj
4 evőkanál4 evőkanál - Sóízlés szerint
- Őrölt fekete borsízlés szerint
- Balsamico ecet (opcionális)ízlés szerint
Megvásárolható termékek
Limera Extra szűz Nocellara olívaolaj – 50 cl (1 üveg)
1 termék1 termék Ft 4694,96-28%
Előkészítés
- LÉPÉS 1 / 6
Mossuk meg a vegyes salátát, a galambbegy-salátát és a koktélparadicsomokat. A koktélparadicsomokat vágjuk félbe.
- LÉPÉS 2 / 6
Ha szeretnénk, hámozzuk meg az őszibarackokat, majd vágjuk félbe és távolítsuk el a magjukat. Kenjük meg enyhén az őszibarackokat egy kevés olívaolajjal.
- LÉPÉS 3 / 6
Hevítsünk fel egy grillt vagy tapadásmentes serpenyőt közepesen magas lángon. Grillezzük az őszibarackokat oldalanként 2-3 percig, amíg megjelennek rajtuk a jellegzetes grillcsíkok és megpuhulnak.
- LÉPÉS 4 / 6
A vöröshagymát vékonyan szeleteljük fel, és ha szeretnénk, rövid ideig áztassuk hideg vízben, hogy enyhítsük a csípősségét.
- LÉPÉS 5 / 6
Egy nagy tálban keverjük össze a vegyes salátát, a galambbegy-salátát, a koktélparadicsomot és a hagymát. Ízesítsük Limera extra szűz olívaolajjal, sóval és borssal, majd óvatosan forgassuk össze.
- LÉPÉS 6 / 6
Rendezzük a salátát tányérokra, adjuk hozzá a grillezett őszibarackfélét, és fejezzük be kanalanként a stracciatellával a közepére vagy a tetejére osztva.
Tippek
Grill vagy tapadásmentes serpenyő
Nagy tál
Fogó vagy spatula az őszibarackok megforgatásához
Általános információk
További információk
Változat: a stracciatellát burratával helyettesítve még nyúlósabb állagot kapunk. Vegán változathoz a stracciatella helyett kesudiókrémet használjunk.
Származás
Italia, Toscana
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
| Energia (kcal) | 111,58 |
| Szénhidrát (g) | 4,87 |
| ebből cukrok (g) | 3,7 |
| Zsír (g) | 8,82 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 3,27 |
| Fehérje (g) | 3,19 |
| Rost (g) | 1,15 |
| Só (g) | 0,09 |
- Fehérje3,19g · 11%
- Szénhidrát4,87g · 17%
- Zsír8,82g · 71%
Gyakran ismételt kérdések
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
