Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
I panzerotti fritti sono dei deliziosi calzoni ripieni fritti, tipici della cucina pugliese. La pasta esterna è croccante e dorata, mentre l'interno è morbido e filante grazie al formaggio fuso. Sono perfetti da gustare come antipasto o contorno. Provali e ti conquisteranno!
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Sciogli il lievito e lo zucchero nell'acqua tiepida, poi versa il composto in una ciotola con le farine, l'olio e infine il sale, impastando energicamente fino a ottenere un panetto liscio ed elastico.
Passo 2 di 4: Dividi l'impasto in palline da 60-70g, adagiale su una teglia infarinata, coprile e lasciale lievitare in un luogo caldo per circa 2 ore. Nel frattempo, mescola la mozzarella ben scolata con la passata di pomodoro, un pizzico di sale e l'origano.
Passo 3 di 4: Stendi ogni pallina lievitata in un disco sottile di circa 15 cm, adagia al centro un cucchiaio abbondante di ripieno, piega a mezzaluna e sigilla accuratamente i bordi pressando prima con le dita e poi ripiegando il margine o schiacciandolo bene con i rebbi di una forchetta per evitare fuoriuscite.
Passo 4 di 4: Scalda abbondante olio di arachide a 170-180°C e friggi i panzerotti pochi alla volta, rigirandoli spesso e irrorandoli con l'olio caldo in superficie fino a doratura, infine scolali su carta assorbente e servili subito ben caldi.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Mozzarella per pizza
Da verificare per i vegetariani: Mozzarella per pizza
Da verificare per i pescetariani: Mozzarella per pizza
Contiene glutine: Farina 0
Contiene lattosio: Mozzarella per pizza
Contiene nichel: Passata di pomodoro, Lievito di birra fresco
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 0
Latte e derivati: Mozzarella per pizza
Latte: Mozzarella per pizza
Solanacee: Passata di pomodoro
Pomodoro: Passata di pomodoro
| Valori medi | Per porzione168 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1520 kJ363 kcal | 904 kJ216 kcal |
| Grassi | 11,78 g | 7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,08 g | 4,21 g |
| Carboidrati | 48,44 g | 28,79 g |
| di cui zuccheri | 4,81 g | 2,86 g |
| Fibre | 2,47 g | 1,47 g |
| Proteine | 17,46 g | 10,38 g |
| Sale | 1,53 g | 0,91 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
