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Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.

La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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    Piadina

    Piadina

    Ricetta di

    Difficoltà
    Facile
    Preparazione
    20 min
    Cottura
    10 min
    Origine
    Italia

    Descrizione

    La piadina è una specialità gastronomica tipica dell'Emilia-Romagna. È un pane senza lievito, tondo e sottile, che viene cotto su una piastra chiamata testo. È ottima da gustare da sola o farcita con prosciutto, formaggio e verdure.

    Ingredienti

    Porzioni
    • Farina500 g
    • Strutto200 g
    • Saleq.b.
    • Bicarbonato di sodio1 pizzico
    Lievitati
    Emporion
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    850 kcal a porzione · 175 g

    Valori nutrizionali

    850 kcal a porzione · 175 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Glutine

    Allergeni e analisi

    Glutine

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 10: Impastare g

    2. 2

      Passo 2 di 10: 500 di farina con g

    3. 3

      Passo 3 di 10: 200 di strutto sale quanto basta un pizzico di bicarbonato di sodio e l'acqua necessaria per ottenere un impasto solido

    4. 4

      Passo 4 di 10: Dividere l'impasto in pezzi grandi come un pugno

    5. 5

      Passo 5 di 10: Con il matterello ricavare cerchi di 15 cm

    6. 6

      Passo 6 di 10: di diametro e di 1/2 cm

    7. 7

      Passo 7 di 10: di spessore

    8. 8

      Passo 8 di 10: La piadina si cuoce sul «testo» (piastra di ferro arroventata)

    9. 9

      Passo 9 di 10: Bisogna girarla spesso e punzecchiare la superficie con le punte di una forchetta per evitare che si formino bolle d'aria

    10. 10

      Passo 10 di 10: Si mangia ben calda farcita di prosciutto formaggio erbe cotte insalata eccetera

    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Non adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Senza lattosio
    • Senza nichel
    Calcolato da Tuduu

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Allergeni rilevati: Glutine

    Non adatto ai vegani: Strutto

    Non adatto ai vegetariani: Strutto

    Non adatto ai pescetariani: Strutto

    Contiene glutine: Farina

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiNon rilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Farina

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Valori mediPer porzione175 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia3555 kJ850 kcal2029 kJ485 kcal
    Grassi50,37 g28,74 g
    di cui acidi grassi saturi21,33 g12,17 g
    Carboidrati89,5 g51,07 g
    di cui zuccheri2,12 g1,21 g
    Fibre2,75 g1,57 g
    Proteine13,9 g7,93 g
    • Proteine7,93 g · 6%
    • Carboidrati51,07 g · 41%
    • Grassi28,74 g · 53%
    Calcolato da Tuduu

    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • padella
      Padella antiaderente rossa 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Padella antiaderente rossa 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • testo

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu

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