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Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.

La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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  1. Falafel di ceci con funghi shiitake
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    Falafel di ceci con funghi shiitake

    Ricetta di IoBoscoVivo

    Difficoltà
    Facile
    Preparazione
    10 min
    Cottura
    15 min
    Origine
    Italia
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Descrizione

    Falafel semplici e replicabili arricchiti con funghi shiitake secchi per una nota umami intensa. Cotti in friggitrice ad aria per una croccantezza uniforme e una preparazione pratica.

    Ingredienti

    Porzioni
    • Farina di ceci100 g
      €5,50
    • Funghi shiitake secchi (granulati)10 g
      €2,19
    • Acqua80 ml
    • Farina di avena2 cucchiai
    • Saleq.b.
      €1,80
    • Olio extravergine d'olivaq.b.

    Valori nutrizionali

    244 kcal a porzione · 107 g

    Valori nutrizionali

    244 kcal a porzione · 107 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Nessun allergene rilevato

    Allergeni e analisi

    Nessun allergene rilevato

    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 5: In una ciotola unire la farina di ceci, il sale, la farina di avena e i funghi shiitake secchi granulati.

    2. 2

      Passo 2 di 5: Aggiungere l'acqua gradualmente mescolando fino a ottenere un composto omogeneo e lavorabile.

    3. 3

      Passo 3 di 5: Formare delle palline di dimensione uniforme con l'impasto.

    4. 4

      Passo 4 di 5: Disporre le palline nella friggitrice ad aria e spennellare o spruzzare una piccola quantità di olio extravergine d'oliva su ciascuna.

    5. 5

      Passo 5 di 5: Cuocere in friggitrice ad aria a 180°C per 15 minuti, girando le palline a metà cottura per ottenere una doratura uniforme.

    • Adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Glutine da verificare
    • Senza lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

    Aggiungi €59,00 per avere la spedizione gratuita

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    In sintesi: Contiene nichel · Allergeni da verificare: Glutine

    Glutine da verificare: Farina di avena

    Contiene nichel: Farina di avena, Farina di ceci

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineDa verificare
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiNon rilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiDa verificare

    Glutine: Farina di avena

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Legumi

    Legumi: Farina di ceci

    Valori mediPer porzione107 g · 1 di 2Per 100 g
    Energia1020 kJ244 kcal953 kJ228 kcal
    Grassi3,35 g3,13 g
    di cui acidi grassi saturi0,5 g0,47 g
    Carboidrati38,31 g35,8 g
    di cui zuccheri4,82 g4,5 g
    Fibre8,39 g7,84 g
    Proteine13,23 g12,36 g
    Sale0,01 g0,01 g
    • Proteine12,36 g · 22%
    • Carboidrati35,8 g · 65%
    • Grassi3,13 g · 13%
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    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Friggitrice ad aria
    • Ciotola
    • Cucchiaio o spatola
    Altre informazioni
    Ricetta creata da: MariaPia Leopizzi - Economista Salutista

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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    • Spedizione gratuita a partire da €59,00
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