Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Ricetta di IoBoscoVivo
Falafel semplici e replicabili arricchiti con funghi shiitake secchi per una nota umami intensa. Cotti in friggitrice ad aria per una croccantezza uniforme e una preparazione pratica.



Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: In una ciotola unire la farina di ceci, il sale, la farina di avena e i funghi shiitake secchi granulati.
Passo 2 di 5: Aggiungere l'acqua gradualmente mescolando fino a ottenere un composto omogeneo e lavorabile.
Passo 3 di 5: Formare delle palline di dimensione uniforme con l'impasto.
Passo 4 di 5: Disporre le palline nella friggitrice ad aria e spennellare o spruzzare una piccola quantità di olio extravergine d'oliva su ciascuna.
Passo 5 di 5: Cuocere in friggitrice ad aria a 180°C per 15 minuti, girando le palline a metà cottura per ottenere una doratura uniforme.
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In sintesi: Contiene nichel · Allergeni da verificare: Glutine
Glutine da verificare: Farina di avena
Contiene nichel: Farina di avena, Farina di ceci
In grigio: non rilevatiDa verificare
Glutine: Farina di avena
Legumi: Farina di ceci
| Valori medi | Per porzione107 g · 1 di 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1020 kJ244 kcal | 953 kJ228 kcal |
| Grassi | 3,35 g | 3,13 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g | 0,47 g |
| Carboidrati | 38,31 g | 35,8 g |
| di cui zuccheri | 4,82 g | 4,5 g |
| Fibre | 8,39 g | 7,84 g |
| Proteine | 13,23 g | 12,36 g |
| Sale | 0,01 g | 0,01 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

