Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
Tenero quanto saporito, il Brasato al Barolo è una classica ricetta del Piemonte. Il segreto della sua bontà? La marinatura con il vino e la lenta cottura. Sebbene tradizionalmente preparato con il Barolo, il brasato si presta bene anche all'abbinamento con il Ruché. Le sue note aromatiche si sposano armoniosamente con la carne brasata, esaltando i profumi delle spezie e delle erbe aromatiche utilizzate nella preparazione.
Passo 1 di 7: Mettete la carne in una ciotola con carote, cipolle steccate con chiodi di garofano, aglio, sedano, mazzetto aromatico, pepe, sale, cannella e noce moscata.
Passo 2 di 7: Bagnate con il vino, coprite e lasciate marinare in un luogo fresco per almeno 6 ore o meglio per una notte.
Passo 3 di 7: Sgocciolate la carne dalla marinata e rosolatela in una casseruola con burro a fuoco vivo.
Passo 4 di 7: Spruzzate con brandy e fiammeggiate fino a evaporazione dell'alcol.
Passo 5 di 7: Unite le verdure e il vino della marinata filtrato, coprite e cuocete a fuoco moderato per circa 4 ore.
Passo 6 di 7: Passate il sugo al passaverdura, versatelo sulla carne e cuocete per altri 10 minuti.
Passo 7 di 7: Servite il brasato caldissimo con purè di patate o polenta.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Latte e derivati e Sedano
Non adatto ai vegani: Polpa di manzo (parte della coscia)
Non adatto ai vegetariani: Polpa di manzo (parte della coscia)
Non adatto ai pescetariani: Polpa di manzo (parte della coscia)
Contiene lattosio: Burro
Contiene nichel: Carote, Cipolle medie
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Burro
Sedano: Sedano
Latte: Burro
Aromi: Mazzetto aromatico (prezzemolo, Salvia, Alloro, Rosmarino)
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
