Carne di coniglio 47%, carne suina, acqua, carote, cipolla, vino bianco (SOLFITI), olio extravergine di oliva, SEDANO, sale, pepe. Origine carne di coniglio e suina: Italia Senza glutine e senza conservanti ; Può contenere: Sedano, Solfiti superiori a 10 mg/L
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MarcheEat
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Prezzo IVA inclusa
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Non adatto ai vegani: Carne di coniglio 47%, Carne suina, Ragù bianco di coniglio 200g - marcheeat
Non adatto ai vegetariani: Carne di coniglio 47%, Carne suina, Ragù bianco di coniglio 200g - marcheeat
Non adatto ai pescetariani: Carne di coniglio 47%, Carne suina, Ragù bianco di coniglio 200g - marcheeat
Contiene nichel: Carote, Cipolla, Carne di coniglio 47%, Carne suina, Vino bianco (solfiti)
Il Ragù Bianco di Coniglio è un condimento saporito e complesso, preparato come si faceva una volta nelle case contadine, senza pomodoro e cotto molto lentamente, perfetto per condire paste all'uovo, pappardelle, gnocchi, polenta ma anche per antipasti tipo tartine o come piatto unico in un crostone di pane artigianale. Caratteristica di questo sugo è il gusto delicato e deciso, dovuto alla lunga cottura e all'alta percentuale di carne di coniglio presente nella ricetta. Il ragù di coniglio in bianco è un piatto che valorizza il gusto delicato della carne attraverso una preparazione meticolosa e l'uso di aromi tenui che ne esaltano il sapore senza coprirlo con il pomodoro differenziandolo dai ragù tradizionali e riprendendo al meglio la tradizione dei sughi marchigiani.
In grigio: non rilevatiRilevato
Sedano: Sedano
Solfiti: Vino bianco (solfiti)
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Sedano e Solfiti