よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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ジャガイモ入りオーブン焼き子羊

ジャガイモ入りオーブン焼き子羊

のレシピ

難易度
中級
作り方
20分
調理
90分
原産地
イタリア

説明

ジャガイモ入りオーブン焼き子羊は、やわらかく風味豊かな子羊肉と、ほくほくで香ばしいじゃがいもを組み合わせた、おいしくジューシーな料理です。オーブンでゆっくり火を通すことで材料がよくなじみ、濃厚で包み込むような味わいになります。家族の夕食や特別な機会のメイン料理に最適です。

材料

分量
  • 子羊肉1,500 g
  • ニンニク2 クローブ
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥980.65
  • 新じゃがいも500 g
  • 辛口白ワイン8 cl
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥1,765.17
  • エキストラバージンオリーブオイル適量
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥677.54
  • 塩適量
  • こしょう適量
  • ローズマリー適量

栄養成分

1149 kcal/1食分 · 523 g

栄養成分

1149 kcal/1食分 · 523 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

検出されたアレルゲンはありません

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検出されたアレルゲンはありません
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    作り方

    1. 1

      5件中1件目: 子羊を切り分け、すすいで水気を拭きます。

    2. 2

      5件中2件目: 容器に入れ、オイル、塩、こしょう、ローズマリーで味付けします。じゃがいももよく洗い、別の容器でローズマリー、オイル、塩、ニンニク1片で味付けします。少なくとも30分休ませます(漬け込み時間が長いほど子羊肉はやわらかくなります)。

    3. 3

      5件中3件目: 天板にオイルを数杯ひき、子羊とじゃがいもを並べます。

    4. 4

      5件中4件目: ワインを回しかけます。あらかじめ180度に熱したオーブンで少なくとも40分焼きます。

    5. 5

      5件中5件目: オーブン焼き子羊は熱々で出します。

    メインディッシュ
    Emporion
    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン不可
    • グルテンフリー
    • ラクトースフリー
    • ニッケル要確認
    アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ニッケル要確認

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン未検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品未検出
    8. 8ナッツ類未検出
    9. 9セロリ未検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物未検出

    グレー表示:未検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    ナス科
    平均値1食あたり523 g · 1/4100 gあたり
    エネルギー4,808 kJ1,149 kcal920 kJ220 kcal
    脂質86.26 g16.51 g
    飽和脂肪酸41.96 g8.03 g
    炭水化物19.96 g3.82 g
    糖類0.47 g0.09 g
    食物繊維1.83 g0.35 g
    たんぱく質70.07 g13.41 g
    食塩0.42 g0.08 g
    • たんぱく質13.41 g · 25%
    • 炭水化物3.82 g · 7%
    • 脂質16.51 g · 68%
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • オーブン
      Carta Fata 業務用オーブンシート 20 mロール
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata 業務用オーブンシート 20 mロール

      ¥ 6,329.65

    • フライパン
      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero

      ¥ 8,879.34

    • ナイフ
      Flatライン ステンレス製ステーキ・ピザナイフ
      Spaghetti & Mandolino

      Flatライン ステンレス製ステーキ・ピザナイフ

      ¥ 2,478.37

    • まな板
    保存方法
    冷蔵庫で最大3日保存してください。
    その他の情報
    イタリア料理の典型的な料理で、特に中南部で広く親しまれています。
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