よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
23件のレビュー · Google Maps

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豚すね肉と野菜の煮込み

豚すね肉と野菜の煮込み

のレシピ

難易度
中級
作り方
30分
調理
180分
原産地
イタリア

説明

豚すね肉と野菜の煮込みは、イタリア料理の典型的な秋の味わい深い料理です。豚すね肉を野菜と一緒にオーブンでゆっくり焼き、肉汁で野菜に風味を移します。仕上がりは、骨からほろりと外れる肉の、ジューシーで香り豊かな一皿です。特別な夕食のメイン料理として最適です。

材料

分量
  • 豚すね肉2 単位
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥2,763.65
  • ニンジン4 単位
  • 大きなタマネギ2 単位
  • 中くらいのジャガイモ4 単位
  • 塩適量
  • コショウ適量

栄養成分

400 kcal/1食分 · 550 g

栄養成分

400 kcal/1食分 · 550 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

検出されたアレルゲンはありません

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検出されたアレルゲンはありません
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    作り方

    1. 1

      6件中1件目: 大きな鍋にすね肉を入れ、冷水をかぶるまで注いで沸騰させ、その後ふたをして約1時間30分弱火で煮る

    2. 2

      6件中2件目: ほぼ火が通ったら、塩・コショウをし、やや厚めの輪切りにしたニンジン、薄切りのタマネギ、4等分したジャガイモを加える

    3. 3

      6件中3件目: さらに15分ほど煮る

    4. 4

      6件中4件目: 野菜がすべて火が通るまで、ただし少しかために仕上がる程度に火にかける

    5. 5

      6件中5件目: この料理は熱いうちに供する

    6. 6

      6件中6件目: 合わせるワイン: バルベーラ“ヴィヴァーチェ” デル・モンフェッラートDOC、コッリ・ディ・パルマ ロッソDOC、ジョイア・デル・コッレ ロッソDOC

    メインディッシュ
    Emporion
    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン不可
    • グルテンフリー
    • ラクトースフリー
    • ニッケルを含む
    アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ニッケルを含む

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン未検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品未検出
    8. 8ナッツ類未検出
    9. 9セロリ未検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物未検出

    グレー表示:未検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    ナス科
    平均値1食あたり550 g · 1/4100 gあたり
    エネルギー1,674 kJ400 kcal304 kJ73 kcal
    脂質11.33 g2.06 g
    飽和脂肪酸3.96 g0.72 g
    炭水化物56.93 g10.35 g
    糖類21.73 g3.95 g
    食物繊維10.51 g1.91 g
    たんぱく質16.01 g2.91 g
    食塩0.28 g0.05 g
    • たんぱく質2.91 g · 16%
    • 炭水化物10.35 g · 58%
    • 脂質2.06 g · 26%
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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      Carta Fata 業務用オーブンシート 20 mロール

      ¥ 6,329.65

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