よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

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    カプレーゼサラダ

    Mini Caseificio Costanzoのレシピ

    難易度
    簡単
    作り方
    5分
    原産地
    イタリア, Campania
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    カプレーゼサラダは、カンパーニャ料理を代表する、トマト、モッツァレラ、エクストラバージンオリーブオイル、オレガノ、新鮮なバジルを使った、夏にぴったりの冷たい前菜です。上質な少ない材料を巧みに組み合わせるだけで、5分で格別のおいしさに仕上がります。

    材料

    分量
    • トマト4 単位
    • Costanzoの水牛モッツァレラ200 g
    • 新鮮なバジル適量
    • 乾燥オレガノ1 ユニット
    • エクストラバージンオリーブオイル適量
    • 塩適量
    • こしょう(お好みで)適量

    栄養成分

    341 kcal/1食分 · 501 g

    栄養成分

    341 kcal/1食分 · 501 g
    平均値1食あたり501 g · 1/2100 gあたり
    エネルギー1,427 kJ341 kcal285 kJ68 kcal
    脂質20.39 g4.07 g
    飽和脂肪酸11.57 g2.31 g
    炭水化物15.18 g3.03 g
    糖類15.18 g3.03 g
    食物繊維4.01 g0.8 g
    たんぱく質22.8 g4.55 g
    食塩0.25 g0.05 g

    1食分:材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質4.55 g · 27%
    • 炭水化物3.03 g · 18%
    • 脂質4.07 g · 55%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    牛乳・乳製品

    アレルゲンと分析

    牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン未検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出

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    作り方

    1. 1

      7件中1件目: トマトを洗って完全に水気を拭き取り、薄刃のナイフで6~7mmの厚さに切ります。

    2. 2

      7件中2件目: 木製のまな板にトマトを並べ、塩を振ります。

    3. 3

      7件中3件目: モッツァレラを6~7mmの厚さに切り、余分な水分を吸収するため、綿の布巾で切ったモッツァレラを軽く押さえます。

    4. 4

      7件中4件目: トマト1枚、モッツァレラ1枚、バジルの葉数枚の順に交互に並べて盛り付けます。

    5. 5

      7件中5件目: 乾燥オレガノをひとつまみ振り、お好みでこしょうも振ります。

    6. 6

      7件中6件目: エクストラバージンオリーブオイルを回しかけます。

    7. 7

      7件中7件目: 皿に盛り付け、すぐに servします。

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン不可
    • グルテンフリー
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦
    検出
    牛乳 · ナス科 · トマト

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    その他の情報
    前菜や付け合わせに最適です。パンのスライス、フリセッレ、または厚切りトーストを添えれば、これ一品でも楽しめます。

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