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砂糖不使用・グルテンフリーのいちごケーキ

砂糖不使用・グルテンフリーのいちごケーキ

@ioboscovivo-srl

新鮮ないちご、チュファ粉、オートミールフレークを使った、簡単で手早いケーキ。やわらかく自然な味わいで、エアフライヤーで焼き上げる。砂糖不使用、グルテンフリー、乳製品不使用。\nMariaPia Leopizzi / Economista Salutista によるレシピ

難易度: 簡単
調理: 20分
作り方: 15分
: Italia

材料

人数分
  • 1 ユニット
  • オートミールフレーク
    オートミールフレーク20 g
  • チュファ粉
    チュファ粉30 g
  • 新鮮ないちご100 g
  • 水(カップ)1 エスプレッソカップ

購入可能な商品

  • 有機グルテンフリー全粒オート麦小粒フレーク350g

    有機グルテンフリー全粒オート麦小粒フレーク350g

    1 商品
    ¥ 878.08
  • 有機タイガーナッツ粉 250g グルテンフリー

    有機タイガーナッツ粉 250g グルテンフリー

    1 商品
    ¥ 949.76
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作り方

  1. 全5ステップ中1ステップ目

    いちごを洗って小さく切る。

  2. 全5ステップ中2ステップ目

    ボウルに卵と水を入れて混ぜ、オートミールフレークとチュファ粉を加えてよく混ぜる。

  3. 全5ステップ中3ステップ目

    いちごを生地に加えてよく混ぜる。

  4. 全5ステップ中4ステップ目

    生地をエアフライヤー用の約16 cmの型に流し入れる。

  5. 全5ステップ中5ステップ目

    170℃のエアフライヤーで15〜20分焼き、竹串で火の通りを確認する。

ヒント

  • エアフライヤー

  • エアフライヤーに適した型

一般情報

保存方法

密閉容器に入れて冷蔵で2〜3日保存する。

その他の情報

オートミールフレークがグルテンフリー認証のものならグルテンフリー。より甘くしたい場合は、お好みで自然由来の甘味料(例:エリスリトール)を加えてもよい。

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

主要栄養素 (100 gr)

エネルギー(キロカロリー)124.8
炭水化物(グラム)12.88
うち糖類(グラム)4.29
脂質(グラム)5.98
うち飽和脂肪酸(グラム)1.37
たんぱく質(グラム)4.26
食物繊維(グラム)4.3
食塩(グラム)0.08
  • たんぱく質
    4.26g · 14%
  • 炭水化物
    12.88g · 42%
  • 脂質
    5.98g · 44%

よくある質問