プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

トスカーナ風の素朴な料理。白いんげん豆のトマトソースに辛いサラミソーセージを合わせ、フェンネルで香りづけしています。風味豊かで食べ応えがあり、豚肉加工品の伝統的な力強い味わいが好きな方にぴったりです。
エシャロットを細かく刻みます。

エクストラバージンオリーブオイルを少量カセロール鍋に入れ、刻んだエシャロットを、芯を取ってそのままにするか半分に切ったにんにく1片と一緒に炒めます。
エシャロットがしんなりしたら、皮を除いて細かく切った辛いサラミソーセージを加え、数分炒めます。
缶詰の白いんげん豆の水気を切ってよくすすぎ、トマトペーストとトマトピューレと一緒に鍋に加えます。混ぜて数分なじませます。
野菜ブイヨンを豆に半量より少し多めに注ぎ、ローリエを加え、塩で味を調えます。
弱火で約30分煮込み、ソースが乾きすぎないように見ながら、必要ならさらにブイヨンを足します。
仕上げにお好みでフェンネルを香りづけし、熱いうちに提供します。
カセロール鍋
ざる
木べら
包丁とまな板
よりクリーミーな食感にするため、調理中にブイヨンを追加できます。焼いたパンのクロスティーニと合わせるのもおすすめです。
Italia, Toscana

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