Umiensu Kappā 200g

Kattibualeの海塩キャッパーは独特な製品で、あらゆる料理を引き立てるのに最適です。地中海地域、特にパンテッレリア島の理想的な生息地で育つ典型的な低木から生産されます。これらの美味しいキャッパーは、晩春から夏にかけて手作業で収穫されます。収穫後、キャッパーは約60日間の塩漬けの熟成期間中にその香りの力を発揮し、この期間が終わると地中海料理のあらゆる料理に味を加え、特徴づける準備が整います。