Emporion
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提供:Tuduu
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  1. 純成牛の生ソーセージ 1kg
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    Spaghetti & Mandolino

    よくある質問

    プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

    発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

    商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

    このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

    配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

    純成牛の生ソーセージ 1kgの写真

    Quadro Carni e Salumi 1860

    純成牛の生ソーセージ 1kg

    サイズ
    1 kg
    地域
    Piemonte
    カテゴリー
    肉

    Spaghetti & Mandolinoが販売・発送

    ¥5,285.42

    消費税込み価格

    原材料

    牛肉、豚バラ肉、チェルヴィアの塩、香辛料、天然香料、酸化防止剤:アスコルビン酸(E300)、アスコルビン酸ナトリウム(E301)。アレルゲン:なし。グルテン不使用。賞味期間:12日 アレルゲン不使用

    その他の情報

    ラベルに記載
    イタリア製
    ラベルに記載なし
    ハラール · コーシャ · オーガニック · 砂糖不使用 · パーム油不使用 · 水素添加脂肪不使用 · 酵母なし · 抗生物質なし

    ラベルに記載:メーカーが包装に表示した情報。ラベルに記載なし:包装に表示されていない情報。

    原材料分析

    検出されたアレルゲンはありません

    原材料分析

    検出されたアレルゲンはありません
    注意
    選択した国にはこの商品を発送できません
    発送先の国が正しく選択されていることを確認してください
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    Quadro Carni e Salumiの純成牛生ソーセージは、ピエモンテのシェフや一流精肉店が高く評価し、求めている有名な製品です。 肉はピエモンテで生まれ育ったファッソーネ種(ピエモンテ牛とも呼ばれる)の牛から取れます。その肉は重要な官能特性を備え、世界でも最高級の肉の一つです。 この特別なソーセージには、牛肉の厳選した切り落としに少量の豚バラ肉を加えています。肉を香辛料と香料とともに挽き、天然腸に詰めて冷蔵します。 ソーセージは、地域によっては日常的にサルチッチャとも呼ばれる、純牛肉を細かく刻んだ腸詰めです。生肉と心地よい香辛料の香りに、力強く濃厚で芳香のある味わいが加わり、口当たりは柔らかです。 生ソーセージ:歴史概要 salsicciaという名称は、「salsus(塩味のある)」と「insicia(細かく刻んだ肉)」という二語に由来します。ソーセージに関する最初の歴史的記録はローマ帝国時代にさかのぼります。キケロは多くの著作の中で、ローマに服属したルカニア人の奴隷女性たちが首都まで運んできたソーセージを食べたと記しています。また、クリュシッポスの言葉を引用し、豚にとって塩は魂のようなもので、生かし、肉を長く保存するものだと述べています。 ルガネーガとソーセージ:違い ルガネーガとソーセージの違いは、地域と形状にあります。ソーセージ、サルチッチャ、ルガネーガ、サラマ、サラメッラ、サシッツァなどは、この食品を呼ぶさまざまな名称で、産地によって異なる物語があります。ルガネーガが煮込み料理でおいしい変化を見せる一方、ソーセージはグリルやオーブン料理に特に適しています。 内容量:ATMトレー入り1kg。

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · 確認が必要なアレルゲン: グルテン

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン要確認
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品未検出
    8. 8ナッツ類未検出
    9. 9セロリ未検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物未検出

    グレー表示:未検出要確認

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    香料

    添加物

    検出
    酸化防止剤と酸味料
    利用不可
    着色料 · 保存料 · 増粘剤、安定剤、乳化剤 · 酸味料と固結防止剤 · 調味料 · その他の添加物 · 甘味料
    • 安全な支払い
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン不可
    • グルテン要確認
    • ラクトースフリー
    • ニッケルなし
    計算:Tuduu
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