재료
- 병아리콩가루
1 유리1 유리 - 물
1 유리1 유리 - 엑스트라 버진 올리브 오일
2 큰 스푼2 큰 스푼 - 소금적당량
- 속 재료
- 피망적당량
- 적양파적당량
- 엑스트라 버진 올리브 오일
2 큰 스푼2 큰 스푼 - 조리용 물
0.5 안경0.5 안경 - 치즈적당량
- 아보카도적당량
- 파프리카적당량
- 라임즙
0.5 단위0.5 단위 - 생토마토적당량
- 마늘적당량
준비
- 7단계 중 1단계
그릇에 병아리콩가루, 물, 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금(원할 경우)을 넣고 균일한 반죽이 될 때까지 섞습니다.
- 7단계 중 2단계
논스틱 팬을 달군 후 반죽을 한 국자 붓고 양면이 노릇해질 때까지 토르티야를 굽습니다.
- 7단계 중 3단계
속 재료를 준비하기 위해 팬에 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금, 조리용 물 반 컵과 함께 피망과 적양파를 넣고 볶습니다.
- 7단계 중 4단계
처음에는 뚜껑 없이 센 불에서 조리한 다음, 뚜껑을 덮고 중간 불에서 물이 증발할 때까지 약 15분간 조리합니다.
- 7단계 중 5단계
아보카도에 파프리카와 라임즙을 넣고 간합니다.
- 7단계 중 6단계
생토마토를 깍둑썰기하고, 원한다면 마늘을 넣습니다.
- 7단계 중 7단계
토르티야에 피망과 양파 혼합물, 치즈, 양념한 아보카도, 생토마토를 넣어 채웁니다.
추천 사항
프리라이드 맥주
일반 정보
추가 정보
글루텐 및 유당 무첨가 식단을 따르는 분들에게 적합합니다.
원산지
Italia, Lazio
분석
주의
다량 영양소 (100 gr)
| 에너지 (kcal) | 259.71 |
| 탄수화물 (g) | 24.55 |
| 당류 (g) | 1.96 |
| 지방 (g) | 12.89 |
| 포화지방 (g) | 1.82 |
| 단백질 (g) | 9.77 |
| 식이섬유 (g) | 6.16 |
- 단백질9.77g · 15%
- 탄수화물24.55g · 39%
- 지방12.89g · 46%
자주 묻는 질문
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