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상품 페이지에서 판매자 또는 생산자가 제공한 데이터, 즉 공식 라벨에 따른 원재료, 알레르기 유발 성분 및 영양 정보를 확인할 수 있습니다. 알레르기나 불내증이 있다면 구매 전에 상품 페이지를 꼼꼼히 확인하고, 구체적인 문의 사항은 판매자에게 연락하시기 바랍니다.
저희 플랫폼은 식품 분야의 Made in Italy 제품을 알리고 더 쉽게 이용할 수 있도록 하기 위해 만들어졌습니다. 식품 전자상거래 분야의 판매자 가운데 일관성 있는 상품 목록과 투명한 정보를 제공하는 판매자를 선정합니다. 각 제품은 확인 가능한 판매자와 완전한 정보가 담긴 상품 페이지에 연결되어 있습니다. 이곳에서 구매한다는 것이 곧 신뢰를 바탕으로 구매하는 일이 되기를 바랍니다.
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팬에 마늘을 엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 볶습니다. 빵가루를 넣고 중약불에서 가끔 저어가며 아름다운 황금빛이 될 때까지 볶아 굽습니다.
마늘을 제거하고 구운 빵가루는 따로 둡니다.
볼에 엑스트라 버진 올리브 오일, 멸치 액젓, 레몬 반 개의 즙을 넣고 섞습니다. 균일한 소스가 될 때까지 잘 저어줍니다.
큰 냄비에 소금물을 끓입니다. 포장지의 조리법에 따라 스파게티를 알 덴테가 될 때까지 삶습니다.
그동안 건포도를 따뜻한 물이 담긴 볼에 넣어 부드럽게 합니다.
스파게티를 알 덴테로 건져 큰 볼에 옮깁니다. 미리 만든 소스, 구운 빵가루, 물기를 꼭 짠 건포도를 넣어 버무립니다.
모든 스파게티에 소스와 양념이 고르게 묻도록 잘 섞습니다.
접시에 스파게티를 둥지 모양으로 담습니다. 둥지 꼭대기를 설탕에 절인 레몬 제스트와 기름에 담근 멸치 필레로 장식합니다.
Etna bianco
Italia, Campania

| 에너지 (kcal) | 245.88 |
| 탄수화물 (g) | 39.22 |
| 당류 (g) | 2.95 |
| 지방 (g) | 5.93 |
| 포화지방 (g) | 0.98 |
| 단백질 (g) | 11 |
| 식이섬유 (g) | 1.33 |
| 소금 (g) | 0.13 |