재료
- 귀리 가루
50 g50 g - 중성 맛 유청 단백질
20 g20 g - 식물성 음료
140 ml140 ml - 양귀비 씨
5 g5 g - 레몬 껍질
0.5 제스트0.5 제스트 - 베이킹파우더
3 g3 g - 가벼운 살구 잼
10 g10 g
준비
- 5단계 중 1단계
볼에 귀리 가루, 단백질 파우더, 양귀비 씨, 베이킹파우더를 넣고 마른 재료를 섞습니다.
- 5단계 중 2단계
식물성 음료와 레몬 반 개의 간 껍질을 넣습니다. 덩어리 없이 균일한 반죽이 될 때까지 섞습니다.
- 5단계 중 3단계
귀리 가루가 액체 일부를 흡수하도록 반죽을 5분간 그대로 둡니다.
- 5단계 중 4단계
달라붙지 않는 팬을 달군 뒤 반죽을 부어 팬케이크 3~4개를 만듭니다. 양쪽이 노릇해질 때까지 몇 분간 굽습니다.
- 5단계 중 5단계
아직 따뜻할 때 팬케이크 위에 가벼운 살구 잼을 토핑으로 올려 제공합니다.
일반 정보
보관 방법
잘 덮어 냉장 보관하고 최대 24시간 이내에 섭취하세요. 가급적 만든 직후 드시는 것이 좋습니다.
추가 정보
1인분 레시피이며 달걀과 유당이 들어 있지 않습니다. 반죽에 유당이 들어가지 않도록 식물성 음료를 사용하고 단백질 파우더의 라벨을 확인하세요.
원산지
Italia
분석
주의
다량 영양소 (100 gr)
| 에너지 (kcal) | 135.84 |
| 탄수화물 (g) | 21.12 |
| 당류 (g) | 5.22 |
| 지방 (g) | 2.58 |
| 포화지방 (g) | 0.39 |
| 단백질 (g) | 4.27 |
| 식이섬유 (g) | 2.74 |
| 소금 (g) | 0.15 |
- 단백질4.27g · 14%
- 탄수화물21.12g · 68%
- 지방2.58g · 19%
자주 묻는 질문
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