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벨기에 엔다이브 피자는 언제든 즐길 수 있는 별미입니다. 섬세하고 약간 쌉쌀한 맛의 벨기에 샐러드는 껍질을 벗긴 토마토의 신선함과 생햄의 달콤함과 완벽하게 어울립니다. 여기에 올리브 오일과 생크림을 더하면 이 피자는 더욱 irresistible해집니다. 준비는 간단하고 빠르지만, 결과는 미각을 위한 진정한 축제입니다.
| 평균값 | 1회 제공량당465 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,296 kJ549 kcal | 494 kJ118 kcal |
| 지방 | 15.2 g | 3.27 g |
| 이 중 포화 지방산 | 3.95 g | 0.85 g |
| 탄수화물 | 84.63 g | 18.21 g |
| 이 중 당류 | 4.51 g | 0.97 g |
| 식이섬유 | 11.25 g | 2.42 g |
| 단백질 | 23.38 g | 5.03 g |
| 소금 | 1.44 g | 0.31 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품
전체 8단계 중 1단계: 샐러드를 손질하고 씻은 뒤 가운데 심과 가장 쓴 작은 잎을 버립니다
전체 8단계 중 2단계: 팬에 올리브 오일 2큰술을 데우고 다진 양파와 마늘을 넣어 숨이 죽게 볶습니다
전체 8단계 중 3단계: 잘게 썬 껍질 벗긴 토마토와 엔다이브를 넣습니다
전체 8단계 중 4단계: 뚜껑을 덮고 10분간 조리합니다
전체 8단계 중 5단계: 소금으로 간하고 20분 더 조리하되 필요하면 따뜻한 물을 약간 넣습니다
전체 8단계 중 6단계: 엔다이브가 완전히 숨이 죽으면 생크림을 넣고 섞어 걸쭉하게 만든 뒤 불을 끕니다
전체 8단계 중 7단계: 기름을 살짝 바르거나 유산지를 깐 팬에 발효한 반죽을 펼치고 엔다이브 혼합물을 표면에 고르게 올린 다음 220도로 예열한 오븐에서 20분간 굽습니다
전체 8단계 중 8단계: 오븐에서 피자를 꺼내자마자 뜨거운 표면에 생햄 조각을 올리고 즉시 냅니다
에서 계산됨
€ 13.90
