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의 레시피
채소를 곁들인 오븐 대구는 대구, 판체타, 여러 채소로 만드는 맛있는 메인 요리입니다. 채소를 가늘게 썰어 생선과 함께 익혀 색감이 아름답고 맛있는 요리를 완성합니다. 판체타가 훈연 향을 더하고 오븐 조리로 생선이 부드럽고 촉촉해집니다. 어떤 경우에도 내기 좋습니다!
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.




전체 6단계 중 1단계: 생선 토막에 레몬즙을 뿌리고 소금으로 간합니다.
전체 6단계 중 2단계: 당근은 둥글게 썰고 양파는 쐐기 모양으로 자릅니다. 감자도 쐐기 모양으로 자르고 브로콜리와 콜리플라워는 작은 송이로 나눕니다.
전체 6단계 중 3단계: 오븐용 그릇에서 버터를 녹이고 채소를 넣어 계속 저으면서 10분 정도 볶습니다. 소금과 후추로 간합니다.
전체 6단계 중 4단계: 생선 토막을 채소 위에 올리고 용기를 덮어 200도로 예열한 오븐에서 약 40분간 굽습니다.
전체 6단계 중 5단계: 마지막 15분에는 온도를 180도로 낮춥니다.
전체 6단계 중 6단계: 오븐에서 꺼내 생선을 채소와 함께 접시에 담고 레몬 조각으로 장식합니다. 바로 냅니다.
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 생선 및 우유 및 유제품
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당693 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,631 kJ390 kcal | 236 kJ56 kcal |
| 지방 | 13.43 g | 1.94 g |
| 이 중 포화 지방산 | 6.72 g | 0.97 g |
| 탄수화물 | 30.12 g | 4.35 g |
| 이 중 당류 | 9.14 g | 1.32 g |
| 식이섬유 | 11.5 g | 1.66 g |
| 단백질 | 43.14 g | 6.23 g |
| 소금 | 0.28 g | 0.04 g |
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

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