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의 레시피
감자와 양파 그라탱은 맛있고 크리미한 곁들임 요리로, 구운 고기나 생선 요리와 잘 어울립니다. 얇게 썬 감자와 캐러멜화한 양파를 번갈아 담고 우유와 버터 소스를 더합니다. 오븐에서 표면을 그라탱으로 구워 황금빛의 바삭한 껍질을 만듭니다. 풍부하고 깊은 맛으로 모두를 사로잡는 irresistible한 요리입니다.
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 5단계 중 1단계: 감자는 아주 얇게 썰고 양파는 링 모양으로 썹니다
전체 5단계 중 2단계: 오븐용 그릇에 버터를 바르고 감자와 양파를 번갈아 층층이 담으면서 각 층에 소금과 후추를 뿌리고 버터 조각을 올립니다
전체 5단계 중 3단계: 마지막 층은 감자로 마무리합니다
전체 5단계 중 4단계: 숟가락으로 표면을 잘 눌러 평평하게 한 뒤 버터 조각을 올립니다
전체 5단계 중 5단계: 우유를 가늘게 부은 다음 200도의 예열된 오븐에서 표면이 노릇하게 익을 때까지 굽습니다
에서 계산됨요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유 및 유제품
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당263 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,003 kJ240 kcal | 382 kJ91 kcal |
| 지방 | 10.79 g | 4.11 g |
| 이 중 포화 지방산 | 6.3 g | 2.4 g |
| 탄수화물 | 29.14 g | 11.1 g |
| 이 중 당류 | 7.14 g | 2.72 g |
| 식이섬유 | 2 g | 0.76 g |
| 단백질 | 7.35 g | 2.8 g |
| 소금 | 0.08 g | 0.03 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
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