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의 레시피
카니발 튀김은 카니발 기간에 만드는 맛있는 이탈리아 전통 과자입니다. 부드럽고 향긋하며 럼주에 불린 건포도가 특별한 맛을 더합니다. 완성된 튀김에 슈거파우더를 뿌려 따뜻하게 냅니다. 함께 즐기기에 더없이 좋은 달콤한 별미입니다.



1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.


전체 5단계 중 1단계: 이스트를 밀가루 약간, 설탕, 우유와 섞어 따뜻한 곳에서 발효시킨다
전체 5단계 중 2단계: 그릇에 밀가루, 달걀, 버터, 설탕, 레몬 껍질, 소금 한 꼬집, 미지근한 우유를 섞고 마지막에 이스트를 넣는다
전체 5단계 중 3단계: 잘 오래 섞은 뒤 건포도와 럼주를 넣는다
전체 5단계 중 4단계: 뜨거운 기름에 반죽을 숟가락으로 떠 넣고 팬을 흔들어 모든 면이 부풀도록 튀긴다
전체 5단계 중 5단계: 튀기자마자 키친타월에 올려 excess 기름을 흡수시키고 슈거파우더를 뿌린다
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당220 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,241 kJ536 kcal | 1,021 kJ244 kcal |
| 지방 | 18.11 g | 8.25 g |
| 이 중 포화 지방산 | 7.4 g | 3.37 g |
| 탄수화물 | 73.77 g | 33.61 g |
| 이 중 당류 | 23.35 g | 10.64 g |
| 식이섬유 | 2.35 g | 1.07 g |
| 단백질 | 18.77 g | 8.55 g |
| 소금 | 0.18 g | 0.08 g |
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

€ 49.80



