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Shop Poggetto Carni의 레시피
바삭하게 구운 피아디나 원형 조각에 레몬 향 리코타를 바르고, 헤이즐넛 다진 알갱이로 테두리를 장식한 뒤 트러플 살라미 한 조각을 올린 쉽고 맛있는 타르틴입니다. 가족이나 친구들과 함께하는 전채 또는 아페리티프로 좋습니다.
| 평균값 | 1회 제공량당499 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,070 kJ495 kcal | 415 kJ99 kcal |
| 지방 | 24.16 g | 4.84 g |
| 이 중 포화 지방산 | 5.84 g | 1.17 g |
| 탄수화물 | 19.47 g | 3.9 g |
| 이 중 당류 | 5.99 g | 1.2 g |
| 식이섬유 | 35.7 g | 7.15 g |
| 단백질 | 32.85 g | 6.58 g |
| 소금 | 0.75 g | 0.15 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
회색: 검출되지 않음검출됨
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유 및 유제품 및 견과류
전체 8단계 중 1단계: 원하는 지름의 원형 커터나 컵을 사용해 피아디나에서 원을 잘라냅니다.
전체 8단계 중 2단계: 에어프라이어에서 원형 조각을 바삭하게 만듭니다. 한 겹으로 놓고 180°C에서 약 6~10분, 노릇하고 바삭해질 때까지 조리합니다.
전체 8단계 중 3단계: 볼에 리코타, 간 레몬 껍질, 엑스트라 버진 올리브 오일 약간, 소금과 후추를 넣고 균일한 크림이 될 때까지 섞습니다.
전체 8단계 중 4단계: 바삭한 피아디나 원형 조각 가장자리까지 리코타 크림을 넉넉히 바릅니다.
전체 8단계 중 5단계: 원형 조각의 가장자리를 헤이즐넛 다진 알갱이에 굴려 알갱이가 테두리에만 붙도록 합니다.
전체 8단계 중 6단계: 각 원형 조각의 중앙에 두꺼운 트러플 살라미 한 조각을 올립니다.
전체 8단계 중 7단계: 원하면 생 오일을 조금 더 두르고 간 레몬 껍질을 추가해 마무리합니다.
전체 8단계 중 8단계: 전채나 아페리티프로 바로 냅니다.
에서 계산됨
