Emporion
Eiwitrijke gebakken havermout met wortel, kaneel en walnoten

Eiwitrijke gebakken havermout met wortel, kaneel en walnoten

@swee-thy

Een zoete eenpersoonsportie gebakken havermout, bereid met haver, whey-eiwitten, geraspte wortel, chiazaad en walnoten. Het gerecht is rijk aan vezels, zonder lactose en zonder eieren, en ideaal voor een voedzaam en verzadigend ontbijt.

Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Bereiding: 20 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Havermoutmeel45 g
  • Neutrale whey-eiwitten
    Neutrale whey-eiwitten20 g
  • Geraspte wortel70 g
  • Amandeldrank120 ml
  • Bakpoeder3 g
  • Gemalen kaneel0.5 Theelepels
  • Chiazaad5 g
  • Gepelde walnoten10 g
  • Vanillenaar smaak

Te koop aangeboden producten

  • Proteine Zero Whey Isolate Senza Lattosio Volac® | Swee-thy (Neutraal 500 g - Nikkel getest)

    Proteine Zero Whey Isolate Senza Lattosio Volac® | Swee-thy (Neutraal 500 g - Nikkel getest)

    1 product
    30,99
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 5

    Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng in een kom het havermoutmeel, de whey-eiwitten, het bakpoeder en de kaneel.

  2. STAP 2 VAN 5

    Voeg de geraspte wortel, het chiazaad en de amandeldrank toe en meng tot een homogeen mengsel.

  3. STAP 3 VAN 5

    Giet het mengsel in een ovenbestendige cocotte en verdeel de gepelde walnoten over het oppervlak.

  4. STAP 4 VAN 5

    Bak 18-22 minuten in de oven, tot het oppervlak licht goudbruin is en het midden stevig lijkt.

  5. STAP 5 VAN 5

    Laat de gebakken havermout 5 minuten rusten voordat je hem serveert.

Tips

  • Ovenbestendige eenpersoonscocotte

Algemene informatie

Bewaaradvies

Afgedekt maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren. Voor het serveren kort opwarmen.

Meer informatie

Eenpersoonsrecept zonder lactose en zonder eieren. Vervang voor een volledig notenvrije versie de amandeldrank door een alternatieve plantaardige drank en om

Herkomst

Italia, Abruzzo

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Veelgestelde vragen