Emporion
Eiwitrijke overnight cinnamon roll met havermout en chia

Eiwitrijke overnight cinnamon roll met havermout en chia

@swee-thy

Een eiwitrijk en lactosevrij ontbijt geïnspireerd op cinnamon rolls, de avond ervoor bereid met havervlokken, whey, chiazaad en amandeldrank. 's Ochtends wordt het afgewerkt met een romig glazuur van plantaardige yoghurt en kaneel.

Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Bereiding: 0 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Havervlokken
    Havervlokken45 g
  • Neutrale whey-eiwitten
    Neutrale whey-eiwitten20 g
  • Amandeldrank180 ml
  • Chiazaad8 g
  • Kaneelpoedernaar smaak
  • Vanillenaar smaak
  • Voor het glazuur
  • Plantaardige yoghurt40 g
  • Kaneel voor het glazuurnaar smaak

Te koop aangeboden producten

  • Kleine biologische havervlokken – 1 kg (naturel)

    Kleine biologische havervlokken – 1 kg (naturel)

    1 product
    10,99-27%
  • Proteine Zero Whey Isolate Senza Lattosio Volac® | Swee-thy (Neutraal 500 g - Nikkel getest)

    Proteine Zero Whey Isolate Senza Lattosio Volac® | Swee-thy (Neutraal 500 g - Nikkel getest)

    1 product
    30,99
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 5

    Doe de havervlokken, whey-eiwitten, chiazaad en kaneel in een kom of pot.

  2. STAP 2 VAN 5

    Voeg de amandeldrank en vanille toe en meng zorgvuldig tot een homogeen mengsel.

  3. STAP 3 VAN 5

    Dek de kom af en laat 6-8 uur rusten in de koelkast, zodat de havermout en chiazaad zacht worden.

  4. STAP 4 VAN 5

    Meng 's ochtends de plantaardige yoghurt met wat vanille tot deze romig en klontvrij is.

  5. STAP 5 VAN 5

    Verdeel de yoghurt over de havermout, bestrooi met kaneel en creëer het typische effect van een cinnamon roll.

Tips

  • Luchtdichte pot

  • Kom voor het glazuur

Algemene informatie

Bewaaradvies

Bewaar maximaal 2 dagen goed afgedekt in de koelkast. Voeg het glazuur bij voorkeur kort voor het serveren toe.

Meer informatie

Recept zonder lactose en zonder eieren, ideaal voor mealprepping. Voeg voor een vloeibaardere consistentie wat amandeldrank toe voordat je het serveert.

Herkomst

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Veelgestelde vragen