Abrikozen uit Cilento, rijp geplukt De Extra Abrikozenjam van Minnelea wordt gemaakt van abrikozen die worden geteeld in de zonnige gronden van Cilento. De oogst vindt plaats op het moment van volledige rijpheid, wanneer de vrucht zijn natuurlijke zoetheid en onmiskenbare geur het beste tot uitdrukking brengt. Het is een eenvoudige jam in recept en direct in smaak: geconcentreerde mediterrane zon in een potje, zonder geforceerde smaak. Essentieel recept, concentratie van 130%. Voor elke pot gebruiken we 130 g abrikozen om 100 g afgewerkte jam te verkrijgen. Het fruit verliest water tijdens het koken en wat in het potje overblijft is het geconcentreerde deel: volle aroma, zachte structuur, natuurlijke zoetheid. Abrikozen 70%, rietsuiker 29%, citroensap 1% om de smaak te versterken en voor natuurlijke conservering. Geen pectine, geen verdikkingsmiddelen, geen conserveermiddelen, geen kleurstoffen. Koken onder vacuüm op lage temperatuur. Zoals de andere zoete jams van Minnelea, worden ook de abrikozen onder vacuüm op lage temperatuur verwerkt. Het is een langzame methode, gekozen om de heldere kleur, het frisse aroma en de zachte consistentie van het fruit te behouden. Het resultaat is een gouden oranje jam, romig, evenwichtig zoet. Het is perfect op volkoren brood bij het ontbijt of in Griekse yoghurt. Bij combinatie met kaas komt het het beste tot zijn recht met verse ricotta of zachte kazen. In de patisserie is het geschikt voor taarten, gevulde koekjes en traditionele zoetigheden. Een jam voor degenen die de natuurlijke zoetheid van rijpe abrikozen zoeken. Gemaakt in Italië, in Cilento (Campania), door Azienda Agricola Minnelea. Bewaren op een koele en droge plaats. Eenmaal geopend, in de koelkast bewaren en bij voorkeur binnen 20 dagen consumeren. Retail pot in glas met twist-off deksel, netto gewicht 212 g.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €89,00
Prijs inclusief btw
Abrikozen uit Cilento, rijp geplukt De Extra Abrikozenjam van Minnelea wordt gemaakt van abrikozen die worden geteeld in de zonnige gronden van Cilento. De oogst vindt plaats op het moment van volledige rijpheid, wanneer de vrucht zijn natuurlijke zoetheid en onmiskenbare geur het beste tot uitdrukking brengt. Het is een eenvoudige jam in recept en direct in smaak: geconcentreerde mediterrane zon in een potje, zonder geforceerde smaak. Essentieel recept, concentratie van 130%. Voor elke pot gebruiken we 130 g abrikozen om 100 g afgewerkte jam te verkrijgen. Het fruit verliest water tijdens het koken en wat in het potje overblijft is het geconcentreerde deel: volle aroma, zachte structuur, natuurlijke zoetheid. Abrikozen 70%, rietsuiker 29%, citroensap 1% om de smaak te versterken en voor natuurlijke conservering. Geen pectine, geen verdikkingsmiddelen, geen conserveermiddelen, geen kleurstoffen. Koken onder vacuüm op lage temperatuur. Zoals de andere zoete jams van Minnelea, worden ook de abrikozen onder vacuüm op lage temperatuur verwerkt. Het is een langzame methode, gekozen om de heldere kleur, het frisse aroma en de zachte consistentie van het fruit te behouden. Het resultaat is een gouden oranje jam, romig, evenwichtig zoet. Het is perfect op volkoren brood bij het ontbijt of in Griekse yoghurt. Bij combinatie met kaas komt het het beste tot zijn recht met verse ricotta of zachte kazen. In de patisserie is het geschikt voor taarten, gevulde koekjes en traditionele zoetigheden. Een jam voor degenen die de natuurlijke zoetheid van rijpe abrikozen zoeken. Gemaakt in Italië, in Cilento (Campania), door Azienda Agricola Minnelea. Bewaren op een koele en droge plaats. Eenmaal geopend, in de koelkast bewaren en bij voorkeur binnen 20 dagen consumeren. Retail pot in glas met twist-off deksel, netto gewicht 212 g.
| Energie (kcal) | 160 |
| Koolhydraten (g) | 39 |
| waarvan suikers (g) | 39 |
| Vetten (g) | 0,1 |
| Eiwitten (g) | 0,7 |
| Vezels (g) | 1,8 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
