De Gorgonzola dolce Sovrano van de kaasfabriek Palzola heeft een kenmerkende romigheid die zich onderscheidt in het DOP-landschap. Wat dit product onderscheidt, is het vermogen om deze eigenschap gedurende meer dagen te behouden. Bovendien mengt zijn room zich aangenaam met een delicate, goed versmolten adering in de massa. Het wordt gedurende een periode van 60-70 dagen gerijpt in de oude kazenhuizen die eigendom zijn van de familie, echte rijpingskelders bekleed met gebakken aarde die de vocht- en temperatuurwaarden in stand houden. Een erfgoed gedicteerd door de geschiedenis van de familie Paltrinieri.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Gorgonzola dolce Sovrano van de kaasfabriek Palzola heeft een kenmerkende romigheid die zich onderscheidt in het DOP-landschap. Wat dit product onderscheidt, is het vermogen om deze eigenschap gedurende meer dagen te behouden. Bovendien mengt zijn room zich aangenaam met een delicate, goed versmolten adering in de massa. Het wordt gedurende een periode van 60-70 dagen gerijpt in de oude kazenhuizen die eigendom zijn van de familie, echte rijpingskelders bekleed met gebakken aarde die de vocht- en temperatuurwaarden in stand houden. Een erfgoed gedicteerd door de geschiedenis van de familie Paltrinieri.
