Deze Biologische Experimentale Rode (Zwarte) Thee is een voorbeeld van lichte en niet-tannische Nepalese rode thee. Tijdens het productieproces van deze thee hebben we de methode van het schudden van de bladeren, afgeleid van oolong, gecombineerd met een korte semi-anaërobe behandeling van 24 uur. Experimentale Rode was een van de eerste experimentele theeën die zijn gemaakt, waarin we alles in één keer hebben geprobeerd. Dit experiment was een groot succes. Oorspronkelijke Locatie: Nepal. Bereiding: we raden ten zeerste aan om deze thee op de traditionele Chinese manier (Gong Fu Cha) te infuseren met een gaiwan of een kleine theepot met een inhoud van ongeveer 150 ml. Volgens deze bereiding is het mogelijk om met 5 gram bladeren verschillende infusies te maken om alle smaken van de thee volledig te proeven. Na de bladeren snel te hebben afgespoeld met water op een temperatuur van 95°C, gaat u verder met een eerste infusie van 5 seconden. Door het water op dezelfde temperatuur te houden, is het mogelijk om dezelfde bladeren meerdere keren te gebruiken door meer water toe te voegen bij elke infusie en de infusietijd met 10 seconden te verhogen (15 – 25 – 35...). Deze thee kan tot 5 keer worden geïnfuseerd. De voorgestelde infusietijden kunnen iets worden aangepast op basis van persoonlijke voorkeuren om een meer of minder intense smaak te verkrijgen. Het wordt aanbevolen deze thee op een koele, droge plaats, uit de directe zonlicht te bewaren om zijn versheid en kwaliteit te behouden.
Kosten van €11,00, gratis vanaf €45,00
Prijs inclusief btw
Deze Biologische Experimentale Rode (Zwarte) Thee is een voorbeeld van lichte en niet-tannische Nepalese rode thee. Tijdens het productieproces van deze thee hebben we de methode van het schudden van de bladeren, afgeleid van oolong, gecombineerd met een korte semi-anaërobe behandeling van 24 uur. Experimentale Rode was een van de eerste experimentele theeën die zijn gemaakt, waarin we alles in één keer hebben geprobeerd. Dit experiment was een groot succes. Oorspronkelijke Locatie: Nepal. Bereiding: we raden ten zeerste aan om deze thee op de traditionele Chinese manier (Gong Fu Cha) te infuseren met een gaiwan of een kleine theepot met een inhoud van ongeveer 150 ml. Volgens deze bereiding is het mogelijk om met 5 gram bladeren verschillende infusies te maken om alle smaken van de thee volledig te proeven. Na de bladeren snel te hebben afgespoeld met water op een temperatuur van 95°C, gaat u verder met een eerste infusie van 5 seconden. Door het water op dezelfde temperatuur te houden, is het mogelijk om dezelfde bladeren meerdere keren te gebruiken door meer water toe te voegen bij elke infusie en de infusietijd met 10 seconden te verhogen (15 – 25 – 35...). Deze thee kan tot 5 keer worden geïnfuseerd. De voorgestelde infusietijden kunnen iets worden aangepast op basis van persoonlijke voorkeuren om een meer of minder intense smaak te verkrijgen. Het wordt aanbevolen deze thee op een koele, droge plaats, uit de directe zonlicht te bewaren om zijn versheid en kwaliteit te behouden.
