Deze Biologische Experimentele Rode (Zwarte) Thee is een voorbeeld van lichte nepalese rode thee die niet tannisch is. In het productieproces van deze thee hebben we de methode van het schudden van de bladeren, afkomstig van oolong, gecombineerd met een korte semi-anaërobe behandeling van 24 uur. Experimentele Rode was een van de eerste experimentele theeën die zijn gemaakt, waarin we alles tegelijk hebben geprobeerd. Dit experiment was een groot succes. Oorsprongsplaats: Nepal. Bereiding: we raden ten zeerste aan om deze thee te infuseren met de traditionele Chinese methode (Gong Fu Cha) met een gaiwan of een kleine theepot van ongeveer 150 ml. Door deze bereidingsmethode te volgen, kunt u met 5 gram bladeren meerdere infusies maken om alle smaken van de thee volledig te proeven. Nadat u de bladeren snel heeft gespoeld met water op 95°C, gaat u verder met een eerste infusie van 5 seconden. Door het water op dezelfde temperatuur te houden, kunt u dezelfde bladeren blijven gebruiken door elke infusie meer water toe te voegen en de infusietijd met 10 seconden te verlengen (15 – 25 – 35…). Deze thee kan tot 5 keer worden geïnfuseerd. De voorgestelde infusetijden kunnen lichtjes worden aangepast aan persoonlijke voorkeuren om een meer of minder intense smaak te verkrijgen. Het wordt aanbevolen om deze thee op een koele en droge plaats, weg van direct zonlicht, te bewaren om de versheid en kwaliteit te behouden.
Kosten van €11,00, gratis vanaf €45,00
Prijs inclusief btw
Deze Biologische Experimentele Rode (Zwarte) Thee is een voorbeeld van lichte nepalese rode thee die niet tannisch is. In het productieproces van deze thee hebben we de methode van het schudden van de bladeren, afkomstig van oolong, gecombineerd met een korte semi-anaërobe behandeling van 24 uur. Experimentele Rode was een van de eerste experimentele theeën die zijn gemaakt, waarin we alles tegelijk hebben geprobeerd. Dit experiment was een groot succes. Oorsprongsplaats: Nepal. Bereiding: we raden ten zeerste aan om deze thee te infuseren met de traditionele Chinese methode (Gong Fu Cha) met een gaiwan of een kleine theepot van ongeveer 150 ml. Door deze bereidingsmethode te volgen, kunt u met 5 gram bladeren meerdere infusies maken om alle smaken van de thee volledig te proeven. Nadat u de bladeren snel heeft gespoeld met water op 95°C, gaat u verder met een eerste infusie van 5 seconden. Door het water op dezelfde temperatuur te houden, kunt u dezelfde bladeren blijven gebruiken door elke infusie meer water toe te voegen en de infusietijd met 10 seconden te verlengen (15 – 25 – 35…). Deze thee kan tot 5 keer worden geïnfuseerd. De voorgestelde infusetijden kunnen lichtjes worden aangepast aan persoonlijke voorkeuren om een meer of minder intense smaak te verkrijgen. Het wordt aanbevolen om deze thee op een koele en droge plaats, weg van direct zonlicht, te bewaren om de versheid en kwaliteit te behouden.
