Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    Friselle

    Receita de Emporion

    Dificuldade
    Médio
    Preparo
    20 min
    Origem
    Itália, Puglia
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Descrição

    As friselle são biscoitos salgados típicos da Puglia, muito crocantes e versáteis. Podem ser apreciadas sozinhas ou temperadas com tomate-cereja fresco, orégano e azeite extra virgem. Ideais para servir como entrada ou aperitivo.

    Ingredientes

    Porções
    • Farinha integral1,000 g
      €3,24
    • Fermento de padeiro50 g
    • Águaq.b.
    • Sal1 Pitada

    Valores nutricionais

    859 kcal por porção · 263 g

    Valores nutricionais

    859 kcal por porção · 263 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 7: Dissolver o fermento em água morna com o sal; juntá-lo a 200 g de farinha e formar uma bolinha de massa macia

    2. 2

      Passo 2 de 7: Deixá-la descansar coberta em local aquecido por 30 minutos

    3. 3

      Passo 3 de 7: Dispor na bancada 800 g de farinha com um pouco de água morna no centro; amassar bem incorporando a bolinha de massa levedada

    4. 4

      Passo 4 de 7: Formar rolos com 2 cm de espessura e 20 cm de comprimento, dando-lhes forma de rosquinha

    5. 5

      Passo 5 de 7: Deixá-los levedar por 2 horas (devem dobrar de volume)

    6. 6

      Passo 6 de 7: Levá-los ao forno a 200 graus por 20-30 minutos

    7. 7

      Passo 7 de 7: Cortá-los ao meio na horizontal e voltar a torrá-los no forno até ficarem crocantes

    • Adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Valores médiosPor porção263 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia3.593 kJ859 kcal1.367 kJ327 kcal
    Gorduras5,04 g1,92 g
    dos quais ácidos gordos saturados0,76 g0,29 g
    Hidratos de carbono170,13 g64,75 g
    dos quais açúcares1,39 g0,53 g
    Fibras27,62 g10,51 g
    Proteínas31,5 g11,99 g
    Sal0,13 g0,05 g
    • Proteínas11,99 g · 15%
    • Hidratos de carbono64,75 g · 80%
    • Gorduras1,92 g · 5%
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    Dicas e conservação

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      Spaghetti & Mandolino

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    • Tigela
    Conservação
    Conservar em um recipiente hermético por 2-3 dias
    Mais informações
    As friselle são um prato tradicional da culinária da Puglia

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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    Adicione €99,90 para obter o envio gratuito

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