Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Receita de
A injera é um pão fino e esponjoso, típico da cozinha etíope. É preparado com farinha de painço moída fina e fermento biológico. Obtém-se uma consistência ligeiramente ácida graças à fermentação do fermento. É normalmente servido como acompanhamento de pratos à base de carne ou de legumes.

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.



Passo 1 de 16: Este pão é o alimento base da cozinha etíope e é tradicionalmente preparado com teff, uma farinha de painço moída muito fina
Passo 2 de 16: A farinha de painço que se pode encontrar em lojas de produtos naturais também serve
Passo 3 de 16: Use-o para molhar em molhos de guisados muito temperados (zighinì)
Passo 4 de 16: Dissolver o fermento em um quarto de xícara de água quente
Passo 5 de 16: Esperar 10 minutos até começar a espumar e então adicionar a água restante e a farinha
Passo 6 de 16: Misturar bem até homogeneizar e cobrir
Passo 7 de 16: Deixar repousar em temperatura ambiente por 24 horas
Passo 8 de 16: Misturar bem a massa e adicionar o bicarbonato de sódio
Passo 9 de 16: Aqueça uma frigideira grande antiaderente em fogo médio
Passo 10 de 16: Despejar cerca de um terço de xícara da massa formando uma espiral de modo a cobrir o fundo da frigideira uniformemente
Passo 11 de 16: Inclinar a frigideira para nivelar rapidamente a mistura
Passo 12 de 16: Tampar e cozinhar por um minuto
Passo 13 de 16: O pão não deve torrar, mas sim aumentar ligeiramente de volume e ficar suficientemente fácil de soltar do fundo da frigideira
Passo 14 de 16: A Injera cozinha apenas de um lado
Passo 15 de 16: A parte superior deve ficar ligeiramente úmida e coberta por muitos pequenos furos (olhos)
Passo 16 de 16: Deixar arrefecer em um prato de servir, onde empilhará os pães à medida que forem ficando prontos
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Em resumo: Não adequado para veganos · Contém níquel
A cinzento: não detetados
| Valores médios | Por porção155 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2.255 kJ539 kcal | 1.455 kJ348 kcal |
| Gorduras | 6,46 g | 4,17 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,81 g | 0,52 g |
| Hidratos de carbono | 107,46 g | 69,33 g |
| dos quais açúcares | 2,6 g | 1,68 g |
| Fibras | 5,6 g | 3,61 g |
| Proteínas | 16,8 g | 10,84 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.



