Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Pandolce à genovesa

Pandolce à genovesa

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
30 min
Cozimento
40 min
Origem
Itália, Liguria

Descrição

O Pandolce à Genovesa é um doce típico da tradição genovesa, particularmente consumido durante as festividades natalinas. Tem origens antigas e uma consistência macia e fragrante. Esta receita prevê o uso de farinha branca, açúcar, manteiga, massa de pão fermentada, pinhões, pistácios descascados, passas sultanas amolecidas em água, abóbora cristalizada em pedacinhos, sementes de funcho, vinho Marsala, água de flor de laranjeira e sal. É preparado assando-o numa assadeira untada com manteiga e enfarinhada. É um doce rico em sabores e aromas que combinam perfeitamente com as festividades natalinas.

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    Ingredientes

    Porções
    • Farinha branca500 g
    • Açúcar125 g
      €10,90
    • Manteiga150 g
    • Massa de pão fermentada50 g
      €2,40
    • Pinhões30 g
    • Pistácios descascados30 g
    • Passas sultanas amolecidas em água30 g
    • Abóbora cristalizada em pedacinhos30 g
    • Sementes de funcho1 Punhado
    • Vinho marsalaq.b.
    • Água de flor de laranjeira1 Colher de chá
    • Salq.b.
    • Para a assadeira de forno:

    • Manteigaq.b.
    • Farinhaq.b.

    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 2: Este doce de antiga origem constitui, por excelência, a sobremesa final de qualquer banquete natalino genovês

    2. 2

      Passo 2 de 2: Coloque sobre a bancada 200 g de farinha com uma pitada de sal e amasse-a com a massa de pão fermentada e com algumas colheres de água morna, de modo a obter um pãozinho macio que deixará levedar em local morno durante cerca de oito horas, numa tigela enfarinhada coberta com um guardanapo

    Produtos de pastelaria
    Emporion
    • Não adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Alergénios e análise dos ingredientesCalculado por Tuduu

    Valores nutricionais

    665 kcal por porção · 165 g

    Valores nutricionais

    665 kcal por porção · 165 g
    Valores médiosPor porção165 g · 1 de 6Por 100 g
    Energia2.781 kJ665 kcal1.685 kJ403 kcal
    Gorduras27,32 g16,56 g
    dos quais ácidos gordos saturados12,77 g7,74 g
    Hidratos de carbono94,13 g57,05 g
    dos quais açúcares28,79 g17,45 g
    Fibras5,66 g3,43 g
    Proteínas14,29 g8,66 g
    Sal0,02 g0,01 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    • Proteínas8,66 g · 8%
    • Hidratos de carbono57,05 g · 55%
    • Gorduras16,56 g · 37%
    Calculado por Tuduu

    Alergénios e análise

    Glúten, Leite e derivados e Frutos de casca rija

    Alergénios e análise

    Glúten, Leite e derivados e Frutos de casca rija

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
  • 8Frutos de casca rijaDetetado
  • 9AipoNão detetado
  • 10MostardaNão detetado
  • 11SésamoNão detetado
  • 12SulfitosNão detetado
  • 13TremoçoNão detetado
  • 14MoluscosNão detetado
  • A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite

    Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Leite e derivados e Frutos de casca rija

    Dicas e conservação

    Sugestões
    • Assadeira De Forno
    • Forma De Furo Central

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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