Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    Panzerotti

    Receita de Emporion

    Dificuldade
    Médio
    Preparo
    30 min
    Cozimento
    20 min
    Origem
    Itália, Puglia
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Descrição

    Os panzerotti são deliciosos pequenos calzones fritos originários da Puglia. São recheados com ricota, mozzarella, salame e queijo parmesão. Perfeitos como petisco ou lanche apetitoso!

    Ingredientes

    Porções
    • Farinha150 g
    • Banha (ou manteiga)50 g
    • Ricota150 g
      €5,30
    • Mozzarella (ou mozzarella fiordilatte)150 g
    • Salame100 g
      €9,24
    • Queijo parmesão30 g
      €13,80
    • Ovosq.b.
      €2,90
    • Pimentaq.b.
    • Salq.b.
    • Óleo de sementesq.b.

    Valores nutricionais

    530 kcal por porção · 158 g

    Valores nutricionais

    530 kcal por porção · 158 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 8: Com farinha, banha ou manteiga e um pouco de água morna obtém-se uma massa macia e elástica, sovando-a por cerca de 10-15 minutos

    2. 2

      Passo 2 de 8: Enquanto a massa repousar na geladeira ou em um lugar fresco, trabalhe a ricota e misture-a com os ovos, com o salame e o fiordilatte cortados em cubinhos, com o queijo ralado e um pouco de pimenta

    3. 3

      Passo 3 de 8: Abra então a massa numa folha bastante fina e coloque o recheio com uma colher de chá a cerca de três cm

    4. 4

      Passo 4 de 8: A partir da borda forme montinhos distantes entre si cerca de três-quatro cm

    5. 5

      Passo 5 de 8: Dobre a borda que deixou livre de modo que cubra os montinhos e corte os panzerotti com um copo, em forma de meia-lua

    6. 6

      Passo 6 de 8: Proceda então a preparar uma segunda fila de panzerotti até esgotarem a massa e o recheio

    7. 7

      Passo 7 de 8: Frite-os em óleo quente a fogo forte e vire-os suavemente

    8. 8

      Passo 8 de 8: Como os panzerotti farão parte do frito, é recomendável mantê-los aquecidos num forno ligeiramente aquecido

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Sem níquel
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção158 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia2.218 kJ530 kcal1.408 kJ337 kcal
    Gorduras36,84 g23,39 g
    dos quais ácidos gordos saturados16,98 g10,78 g
    Hidratos de carbono28,43 g18,05 g
    dos quais açúcares2,21 g1,4 g
    Fibras0,82 g0,52 g
    Proteínas22,62 g14,36 g
    Sal0,57 g0,36 g
    • Proteínas14,36 g · 17%
    • Hidratos de carbono18,05 g · 21%
    • Gorduras23,39 g · 62%
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    • Tigela
    • Rolo de massa

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu
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