Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Receita de
Descubra a receita pugliese de orecchiette com creme de brócolis, miolo de pão refogado e anchovas. Um prato rico em sabores autênticos. O que você está esperando para prová-lo!

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 3 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.



Passo 1 de 5: Ferva o brócolis de Bari em bastante água salgada até ficar macio. Uma vez cozido, retire-o da água com uma escumadeira, reservando a água do cozimento. Bata o brócolis junto com um dente de alho e um fio de azeite extravirgem de oliva pugliese para obter um creme liso.
Passo 2 de 5: Na mesma água do cozimento do brócolis, cozinhe as orecchiette com folhas de nabo seguindo o tempo de cozimento indicado na embalagem.
Passo 3 de 5: Numa frigideira, refogue um dente de alho com um pouco de azeite extravirgem de oliva. Adicione o miolo de pão quebrado e doure-o até ficar crocante. Acrescente as anchovas e deixe-as dissolver, mexendo delicadamente.
Passo 4 de 5: Escorra as orecchiette al dente e despeje-as na frigideira com as anchovas e o miolo de pão. Adicione o creme de brócolis e misture tudo para incorporar os sabores. Deixe saltear por alguns minutos.
Passo 5 de 5: Distribua as orecchiette nos pratos, guarneça com o miolo de pão refogado, alguns pedacinhos de pimenta-malagueta fresca e um fio de azeite extravirgem de oliva pugliese.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Alergénios detetados: Glúten e Peixe
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção225 g · 1 de 3 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 988 kJ236 kcal | 439 kJ105 kcal |
| Gorduras | 3,56 g | 1,58 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,68 g | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 38,84 g | 17,26 g |
| dos quais açúcares | 5,6 g | 2,49 g |
| Fibras | 6,08 g | 2,7 g |
| Proteínas | 14,2 g | 6,31 g |
| Sal | 0,45 g | 0,2 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
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