Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

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Pimentos recheados com cuscuz, legumes, tofu fumado e molho tahini

Pimentos recheados com cuscuz, legumes, tofu fumado e molho tahini

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
30 min
Cozimento
30 min
Origem
Itália, Liguria

Descrição

Uma receita 100% vegan e cheia de sabor! Os pimentos são recheados com cuscuz, legumes, tofu fumado e molho tahini, para um prato único saboroso e saudável.

Ingredientes

Porções
  • Pimentos6 Unidades
  • Alho-francês1 Unidade
  • Cuscuz100 g
  • Legumes mistos em cubos200 g
  • Tofu fumado200 g
  • Polpa de tomate1 Xícara
  • Água200 ml
  • Molho de soja0.5 Xícaras de café expresso
  • Molho tahini1 Colher de sopa
  • Caldo de legumes1 Vidro
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Óleoq.b.
  • Orégãosq.b.
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    Pratos de um só prato
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    Alergénios e análise

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 11: Esmague metade do tofu fumado com um garfo e corte a outra metade em cubos.

    2. 2

      Passo 2 de 11: Pique finamente o alho-francês.

    3. 3

      Passo 3 de 11: Numa frigideira, aqueça 3 colheres de sopa de azeite, adicione o alho-francês e deixe refogar.

    4. 4

      Passo 4 de 11: Adicione depois os legumes mistos (eu usei cenouras, ervilhas, cogumelos, pimentos, milho) e o cuscuz e deixe tudo refogar durante 3 minutos.

    5. 5

      Passo 5 de 11: Adicione 3 colheres de sopa de polpa de tomate e o tofu fumado esmagado.

    6. 6

      Passo 6 de 11: Retire do lume, adicione a água e deixe inchar durante 5 minutos.

    7. 7

      Passo 7 de 11: Tempere com molho de soja, caldo de legumes, sal e pimenta.

    8. 8

      Passo 8 de 11: Incorpore os cubos de tofu e o molho tahini e misture. Se a mistura estiver demasiado seca, adicione mais caldo de legumes.

    9. 9

      Passo 9 de 11: Num tabuleiro, misture a polpa de tomate restante com sal, pimenta e orégãos.

    10. 10

      Passo 10 de 11: Corte a parte de cima dos pimentos, retire as sementes e recheie-os com a mistura de cuscuz, pressionando bem. Feche os pimentos com a sua "tampa" e disponha-os no tabuleiro.

    11. 11

      Passo 11 de 11: Leve ao forno ventilado pré-aquecido a 180 graus durante 30 minutos.

    • Adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Soja e Sésamo

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaDetetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoDetetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Aromas · Café · Espelta pequena
    Detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Tomate

    Dicas e conservação

    Conservação
    No frigorífico
    Mais informações
    Se não gostam de tofu, podem omiti-lo, mas recomendo que o experimentem!

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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