Chocolate de leite com avelãs biológico | com avelãs inteiras - Altromercato

Descrição

Um encontro autêntico entre o cacau de comércio justo da América Latina e a crocância das avelãs inteiras biológicas. O chocolate de leite com avelãs biológico é uma tablete de chocolate biológico enriquecida com avelãs inteiras torradas e açúcar integral Mascobado. Este produto combina a ética do comércio justo com uma experiência de sabor autêntica, oferecendo uma crocância real e uma lista de ingredientes curta, sem aditivos artificiais e envolta num invólucro interior 100% compostável. CHOCOLATE DE LEITE COM AVELÃS INTEIRAS Avelãs crocantes que fazem realmente crack Esqueça as avelãs pequenas ou murchas que muitas vezes se escondem nos produtos industriais. Nesta tablete encontrará 23% de avelãs inteiras torradas na perfeição, distribuídas uniformemente para garantir uma dentada satisfatória e rústica. O contraste entre a suavidade do chocolate e a crocância do fruto é o coração desta experiência sensorial. CHOCOLATE DE LEITE COM AVELÃS BIOLÓGICO Ingredientes e INCI transparentes A transparência de uma lista curta: cacau da América Latina, leite inteiro e açúcar de cana Mascobado. A ausência de aditivos artificiais evita aquela sensação pastosa típica dos produtos de baixa qualidade, oferecendo antes uma cremosidade natural que nunca é enjoativa no paladar. CHOCOLATE DE LEITE COM AVELÃS O valor ético do comércio justo Escolher este chocolate significa apoiar ativamente os pequenos produtores. Com 58% dos ingredientes certificados de Comércio Justo, garantimos que os trabalhadores do cacau recebem uma remuneração digna. É um ato de solidariedade concreta que transforma um simples momento de doçura num impacto positivo para as comunidades agrícolas da América Latina. CALORIAS DO CHOCOLATE DE LEITE COM AVELÃS Energia natural do açúcar Mascobado Ao contrário do açúcar branco refinado, o açúcar integral de cana Mascobado conserva as suas notas de melaço, enriquecendo o perfil aromático. O teor calórico é equilibrado pela qualidade das gorduras naturais da manteiga de cacau e das avelãs, proporcionando uma energia mais duradoura sem picos glicémicos excessivos. BOLO DE CHOCOLATE DE LEITE E AVELÃS Da tablete às suas receitas preferidas A estrutura rústica e o aroma intenso tornam-no no ingrediente ideal para os seus doces caseiros. Pode picar a tablete para criar avelãs cobertas de chocolate de leite artesanal ou utilizá-la para enriquecer uma massa, com a garantia de que o sabor do verdadeiro cacau biológico não desaparecerá durante a cozedura no forno. Especificações Materiais Cacau da América Latina, Açúcar de cana Mascobado, Avelãs inteiras, Leite inteiro em pó Certificações Biológico, UNI:EN 13432:2002 (invólucro compostável) Ingredientes e Alergénios °*Açúcar integral de cana 34% - °AVELÃS (23%) - °*Manteiga de cacau - °LEITE inteiro em pó - °*Pasta de cacau. Cacau: mínimo de 32% no chocolate. °Ingredientes biológicos *Ingredientes de Comércio Justo: 58% em peso. Contém LEITE e AVELÃS. Pode conter AMÊNDOAS Sustentabilidade Biológico, Comércio Justo, Embalagem compostável, Sem plástico Embalagem Caixa exterior de papel (PAP21). Invólucro interior biodegradável e compostável (Other7), eliminável nos resíduos orgânicos. Marca Chocolat Bernrain Perguntas frequentes Onde deve ser colocado o invólucro interior deste chocolate? Ao contrário das tabletes industriais, o invólucro interior da Chocolat Bernrain é feito de material biodegradável e compostável certificado segundo a norma UNI:EN 13432:2002. Isto significa que pode ser eliminado tranquilamente na recolha de resíduos orgânicos, onde se transformará em composto sem libertar microplásticos no ambiente. Existe uma diferença real de sabor no chocolate biológico ou é apenas marketing? A diferença é substancial e não diz respeito apenas ao 'marketing verde'. A ausência de estabilizadores químicos e aromas artificiais permite que o cacau da América Latina exprima as suas notas frutadas. Além disso, o uso do Mascobado evita o sabor plano e enjoativo típico do açúcar branco, proporcionando um sabor residual mais complexo e menos refinado. Quantas avelãs existem realmente na tablete? Muitas vezes as embalagens prometem muito, mas contêm avelãs pequenas. Esta tablete contém exatamente 23% de avelãs inteiras. São selecionadas pelo tamanho e pela crocância, sendo torradas cuidadosamente para evitar que fiquem moles ou pouco saborosas. A cada dentada encontrará a consistência do fruto inteiro, não simples pedaços ou granulado. As calorias e os açúcares do chocolate de leite com avelãs são excessivos? O chocolate de leite com avelãs biológico tem um aporte calórico natural derivado de ingredientes de alta qualidade. Embora contenha açúcar integral de cana (34%), a presença das avelãs e da manteiga de cacau fornece gorduras 'boas' e fibras que ajudam a moderar a absorção dos açúcares, tornando-o um snack mais equilibrado em comparação com produtos ricos em gorduras hidrogenadas. As avelãs biológicas são bem torradas ou estão moles? Uma das objeções frequentes ao chocolate biológico diz respeito à crocância das avelãs. Neste produto, o processo de torrefação é controlado para garantir que permanecem crocantes ao longo do tempo. A embalagem compostável, embora ecológica, proporciona uma barreira protetora que preserva a crocância do fruto, evitando que fique rançoso ou absorva humidade. Qual é a percentagem mínima garantida de cacau? O chocolate tem um teor mínimo de cacau de 32%. Esta percentagem garante um equilíbrio perfeito entre a cremosidade do leite inteiro e a intensidade do cacau de comércio justo, tornando-o ideal tanto para consumo direto como para preparar um ovo de chocolate de leite com avelãs caseiro.