Нежные французские тосты, поданные башенкой с тыквенным кремом (обезжиренный арахисовый крем в порошке) и корицей, с заливкой из обезжиренного арахисового крема, сделанной более жидкой. Рецепт предложен в фитнес-версии.
В миске смешайте целое яйцо, белок, соевое растительное молоко, эритритол и корицу.
Погрузите ломтики хлеба в смесь и слегка встряхните, чтобы устранить излишки.
Жарьте ломтики в антипригарной сковороде, пока они не станут золотистыми и нежными с обеих сторон.
Тем временем приготовьте крем, смешав греческий йогурт, обезжиренный тыквенный арахисовый крем в порошке и несколько капель карамельного подсластителя до получения однородного крема.
Соберите блюдо, формируя башенку, чередуя ломтики французского тоста и тыквенный крем.
Приготовьте заливку: растопите или смешайте обезжиренный арахисовый крем (порошок) с растительным молоком или водой, чтобы получить более жидкую версию; добавьте подсластитель, если хотите.
Полейте заливкой башенку французских тостов.
Завершите посыпкой корицы и половинкой крошки коричного печенья.
Подавайте сразу и наслаждайтесь завтраком.
Антипригарная сковорода
Миска
Ложка или венчик
Рецепт представлен в фитнес-версии с использованием обезжиренного арахисового крема в порошке и подсластителей с нулевыми калориями. Обезжиренный арахисовый крем в порошке подходит для растворения с растительным молоком для заливки.
Italia, Toscana
