Эта брускетта рассказывает о сицилийской весне: сладкие бобы, свежая мята и ещё тёплый хлеб. Финальный штрих — масло в сыром виде, которое связывает всё зелёным, ярким ароматом.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Доведите слегка подсоленную воду в кастрюле до лёгкого кипения. Добавьте бобы и бланшируйте их около 30 секунд (или пока они не станут слегка мягкими).
Слейте бобы и, если хотите более гладкий крем, охладите их в ледяной воде, чтобы остановить приготовление.
Тем временем поджарьте ломтики хлеба: можно сделать это в духовке при 200 °C в течение 5 минут или на антипригарной сковороде с каплей масла Лимера до лёгкой золотистой корочки.
В блендере (или кухонном комбайне) смешайте бланшированные бобы, тахини, зубчик чеснока, лимонный сок, листья мяты и щепотку соли. Начните взбивать, добавляя 3 столовые ложки масла Лимера, пока не получится гладкий однородный крем.
Попробуйте и при необходимости добавьте соль или лимон. Переложите крем в миску.
Украсьте крем дополнительной струйкой масла Лимера в сыром виде и, если хотите, посыпьте семенами кунжута или свежей мятой.
Намажьте крем на каждый ломтик поджаренного хлеба и сразу подавайте: хруст хлеба и мягкость крема создают идеальный контраст.
Italia, Sicilia
| Энергия (ккал) | 309,63 |
| Углеводы (г) | 5,21 |
| из которых сахара (г) | 3,02 |
| Жиры (г) | 22,7 |
| из которых насыщенные (г) | 11,22 |
| Белки (г) | 22,14 |
| Клетчатка (г) | 1,54 |
| Распродажа | 0,43 |
